最後は本日の目的地
横浜ワールドポーターズから!
今年の春に行った先行リニューアルに続き、
いよいよ本日グランドリニューアルオープン!
今回の目玉は1Fエンタメグルメワールド
(神奈川県初出店12店を含む
計28店舗NEW オープン)と、
4Fのエンタメアクティブワールド
(大型の屋内アクティビティ施設
「VSパーク」が神奈川県初出店)の2つ!
リポートしたのは1階ワールドフードホール!
フードコートを全面リニューアルし
席数をなんと500席にバージョンアップ!
既にあるハワイアンタウンの120席もあわせ、
みなとみらいエリアでも最大級の
飲食ゾーンとなりましたー!!
またワールドフードホールでは、
台湾、韓国、シンガポール、ベトナム等
世界各国の料理を楽しめますよー!
そんな中で取り上げたのが
台湾祭 STORE(たいわんまつりストア)!
大人気フードフェス
「台湾祭(たいわんまつり)」初の飲食店!
店内ではできたての台湾料理を
味わうことができるほか、
食べ歩き・持ち帰り用にテイクアウトもOK!
お話は台湾祭STOREの
かたおかさんに伺いました!
ありがとうございます!
お店の一角には食材などの
物販コーナーも併設していますよー!
最後は本日の目的地
横浜ワールドポーターズから!
今年の春に行った先行リニューアルに続き、
いよいよ本日グランドリニューアルオープン!
今回の目玉は1Fエンタメグルメワールド
(神奈川県初出店12店を含む
計28店舗NEW オープン)と、
4Fのエンタメアクティブワールド
(大型の屋内アクティビティ施設
「VSパーク」が神奈川県初出店)の2つ!
リポートしたのは1階ワールドフードホール!
フードコートを全面リニューアルし
席数をなんと500席にバージョンアップ!
既にあるハワイアンタウンの120席もあわせ、
みなとみらいエリアでも最大級の
飲食ゾーンとなりましたー!!
またワールドフードホールでは、
台湾、韓国、シンガポール、ベトナム等
世界各国の料理を楽しめますよー!
そんな中で取り上げたのが
台湾祭 STORE(たいわんまつりストア)!
大人気フードフェス
「台湾祭(たいわんまつり)」初の飲食店!
店内ではできたての台湾料理を
味わうことができるほか、
食べ歩き・持ち帰り用にテイクアウトもOK!
お話は台湾祭STOREの
かたおかさんに伺いました!
ありがとうございます!
お店の一角には食材などの
物販コーナーも併設していますよー!
今日はJR横浜線の十日市場駅周辺から。
お馴染みのLovelyファームで今回は
スイカの収穫〜!!
今回は3種のスイカの苗を植えて
全部で7個実って過去最高!
菜園アドバイザーの門川さん!
ありがとうございますっ!
小玉スイカとはいえ
大きく育ったものもありますよ!
品種は「愛娘」と「シャリっ娘」!
なんかスイカの品種って娘とかガールって
つくのが多い気がするけど気のせい?
小玉スイカだから!?
そしてこちらは「金の卵」!
今回の目玉的なスイカ!
ご利益!?ありそうなネーミング!
果たしてお味は、、、!?
カットしてみたー!
中は赤、通常のスイカの果肉色ですね。
そしてお味は、、、美味い!
甘さもしっかりあってジューシー!
見事な食べ頃でしたよ〜!
食べたら金運アップ間違いなし!?
続いてやって来たのは
JAふえふき一宮最上等級
プレミアム浅間白桃を作る
桃農家さん雨宮英人さんの桃畑!
今年もやって来ましたー!
ラジオショッピングの商品で
お馴染みのJAふえふき一宮最上等級
プレミアム浅間白桃!
今年も浅間白桃は順調に育っているとのこと。
7月6日に袋をとり、ここから
しっかり周りが桃色になり
16日ぐらいに収穫になるそうです。
JAふえふき一宮最上等級
プレミアム浅間白桃は
糖度も高くジューシーでメチャウマな
桃なんですよー!
こちらはあかつきという品種。
今日、あかつきは初もぎだったんだとか。
で!なんと今日はその初もぎした
あかつきを特別に頂きました!!
デカイッ!重さ450g!糖度はなんと!!
18度以上!店頭価格なら2000円クラスの桃ッ!!
メチャクチャ美味ーい
♪───O(≧∇≦)O────♪
ジューシーで表面の果肉は柔らかく
中はしっかり目、何より甘い!!
ココまでの美味しい桃は人生初かも。
雨宮さんありがとうございました!
石和温泉駅を後にしてやって来たのは
桃の選果場、JAふえふき
一宮西地区統合共選所です
こちらでは畑で収穫された桃が
その日のうちに運び込まれ、
見た目や糖度、大きさなどが
選別され、箱詰めされて各市場などに
出荷されるんだそうです。
写真は最初の工程。
人の手や目で桃の色や大きさを
形をチェックして選別している所。
更にそこから透過式の光を使って
糖度や色、形、大きさなど選別し、
それを人の手で箱詰めしていきます。
かなり人の手がかかっているのが
分かりますね。
プレミアム、青秀、赤秀で
それぞれ分けられ箱詰めされて
ラインを流れていきます。
所内は甘い桃の香りがいっぱい!
写真はプレミアムな桃!
品種は白鳳ですよ!
こちらはプレミアムの中でも
上位の桃!黒い箱に詰められます。
プレミア感高いッ!!
そして最後は大田市場など各市場へ
出荷されていきます。
ちなみにこちらの選果場だけで
年間出荷量は1600トン!
5キロ箱換算で32万ケースが
出荷されているんだとか!