おはようございます！
今週もスタート！
よろしくお願いしますっ！
街角リポートは相鉄線の
星川駅周辺からお届け。
午後から雪やみぞれの予報なので
気温は低く寒い朝となっています。
暖かくしてお過ごし下さいませ。
南口駅前広場。駅も高架化され
高架下には複合施設の星天qlayもでき、
さらに駅前も整備され広場や
バスロータリーもでき変わりましたね！
あ！高架下でそうにゃん発見！
駅を後にして目指すは保土ヶ谷公園！
急な坂道を上がって行きますよー！
という事で高台にある
保土ヶ谷公園に到着！
十日市場駅周辺での
リポートルーティンといえば
株式会社アグリメディアが運営する
シェア畑Lovelyファームからリポートする事！？
今年もやってきましたよ！
お馴染み菜園アドバイザーの門川さんと
お届けしましたー！
今年もよろしくお願いしますっ！
門川さんのルーティンは畑に来たら
まずは肥料や資材がちゃんとあるか
確認する事だそうです。
そして手に持っているのは本日収穫した
ロマネスコ。小ぶりだけどインパクトある
見た目ですね。
現在Lovelyのでは
そら豆、グリーンピース、
玉ねぎ、ニンニク、ラッキョウを
育てていて収穫はどれも5月ぐらい。
まだまだ先ですね〜。
また冬の間に空いている所などは
土を掘り起こして虫がいるか？
などチェックする事も大事なんですよ！
そら豆。
ニンニクやラッキョウ！！
早く食べたい！！
玉ねぎは寒さもあって
やや生育が遅れているそう。
でも、、、
「まだあわてるような時間じゃない。」
おはようございます！
週末金曜日はなきん！
今週もよろしくお願いします。
街角リポートはJR横浜線の
十日市場駅周辺からお届け。
寒い朝となりましたね(>_<)
皆様、暖かくしてお過ごし下さい。
十日市場駅のある街は横浜市の緑区！
駅南口バスロータリーの街路樹、
ハクモクレンの花芽が大きく
なってきてましたよ。
開花まであと少しかな。
今日はかなり寒いので
暖かさ、ウォームシェアスポットを
求めて横浜市緑図書館に来ましたよ。
夏場はクールシェア、冬場はウォームシェア！
そして本日の目的地、
株式会社アグリメディアが
運営するシェア畑へGO！
田んぼもお休み中、
冬の景色が広がっていますね。
本日の目的地は永谷天満宮から。
今日2月1日（木）から神奈川・東京の
私立中学受験がスタートで、
有名校の多くは 2月1日が受験日なんだとか。
そんな受験生達を応援！
学問の神様・菅原道真公
ゆかりの神社「永谷天満宮」で
合格祈願リポート！？
お話は宮司の川辺浩司さんに伺いました。
ありがとうございますっ！
川辺さんご自身もこの辺りが地元で
子どもの頃から永谷天満宮には
お参りにきていたんだとか。
そして合格祈願にも訪れ見事合格！
さらにご縁があってこちらの宮司に
なられたんだそうです。
ちなみに宮司の朝のルーティンは
本殿のお掃除から始まり
お供物をしたりと神様につかえる
行動が色々あるそうです。
永谷天満宮は学問の神様
菅原道真公がご祭神でなんと！
安置されている木像は、
太宰府に着任した翌年、
自らの姿を3躰の木像に
彫刻したうちの1躰といわれ
非常に珍しい御神体なんだそうです。
受験を控えた方など
願いを叶える神頼み
永谷天満宮に祈願してみては？
受験シーズンもいよいよ本番！
皆さん頑張ってくださーい！
おはようございます！
今日は横浜市営地下鉄線ブルーラインの
上永谷駅周辺からリポート。
今日から2月！今月もよろしくお願いします。
今日は朝から寒さが和らいでますね。
もう少し日差しがあるとより良いかな。
バスロータリーにある
藤棚にはイルミネーションが
飾り付けられていますね。
冬の藤棚ですね。
上永谷駅のこの場所は昔、
立ち食いそばがあった場所。
お店が無くなり、個性豊かな
自販機が並ぶようになりましたよ！
唐揚げの自販機なんかもあるのか〜！
こちらはコーヒーの自販機。
挽いたもの豆の状態のもの
ドリップバッグと色々ありましたよ。
本日の目的地は海老名市下今泉にある
創業1857年の酒蔵「泉橋酒造」さんから。
お話は6代目蔵元の橋場友一さんに
伺いましたよー！
橋場さんのルーティンは毎朝の犬の散歩と
朝食前に蔵の利き酒、品質のチェックをする事！
そう毎朝、朝食前に日本酒を飲むのが
ルーティン！酒好きとしてはちょっと
羨ましいような、、、でもそうして
味のチェックや足りない分の確認など
行なうので大事なルーティンなんですよ！
現在、酒蔵では10月に収穫した
酒米を使っての仕込みの真っ最中！
仕込みは4月一杯続き、そのあとは
酒米づくり！農業にシフトするんですよ。
泉橋さんでは海老名や座間、相模原で
作っている自社米を酒米として9割
使っているんです。
朝は5時からスタート。
お米が蒸しあがる頃に職人さん達は
朝食を済ませ麹作りなど仕込みに入ります。
今の時期は寒さも強いので大吟醸などの
お酒の仕込みを行っているんだとか。
1月に入り無濾過の搾りたて
生原酒の新酒が登場しているそうですよ。
火入れなし、フィルターも通さずの
生原酒！言うなれば橋場さんが
朝、利き酒しているのと同じもの！
泉橋酒造の皆さんともパシャリ！
エフヨコをいつも聴いて
下さっているとの事！
ありがとうございますっ！
リポートではお酒ではなく
ノンアルコールの甘酒
米麹の甘酒を頂きました〜！
炭酸で割ると優しい甘さになり
シュワっと感も相まって爽やか美味しい！
麹の旨みや栄養素もギュッと詰まった
身体に良い甘酒！これなら毎朝飲む
ルーティンにできますね！
おはようございます！
今日は海老名駅西口スタートでお届け。
ルーティンをキーワードにお送りします。
駅西口といえばJR相模線の海老名駅ですね！
西口ロータリーは
イルミネーションの飾り付けが。
えび〜にゃももちろん
ライトアップ！？
更に！ロータリーの中央には
ハート型の巨大イルミも！
海老名駅西口を
スタートして今泉方面へ。
ららぽーとの裏手は
マンションはもちろん新しい公園も
誕生してましたよ！
今日の目的地はこちら！
川崎市麻生区早野にあるイチゴ農園
SLOW FARMさんからリポート！
お話は代表の安藤圭太さんに
伺いました！ありがとうございます。
安藤さんの農園でのルーティンは
イチゴの新しい葉を見て2ヶ月先の
イチゴの状態を占う、
イメージする事なんだとか。
新しい葉を見て適切な肥料や水、
温度管理を定めイチゴを
育てていくそうです。
そんなイチゴ農園はハウスが3棟
5種のイチゴを育てています。
しっかり完熟させて1番美味しい時の
イチゴを食べてもらいたい。
そんな思いをもって作るイチゴは
決して急いで作るのではなく
しっかりイチゴと向き合ってこそ
できるんですよ〜！
ワタクシはリポートで紅ほっぺを
食べましたが大粒でジューシー
糖度が高くしっかり完熟してて
美味しかったですよー！！
さらにSLOW FARMでは
イチゴ狩りのみならず
ハウスに併設された農園パティスリー
SLOW SWEETSもあり
イチゴのスイーツも楽しめるんです！
もちろん使用してるイチゴは
SLOW FARMの激ウマイチゴ！！
写真はイチゴがこれでもか！
と入ったスロースイーツ。
周りはスポンジ生地で中は生クリームと
フロマージュクリームとイチゴ。
イチゴの甘みや酸みとクリームや
スポンジの相性は抜群！！
イチゴ農園で食べるイチゴスイーツは
また格別ですね〜♬
スイーツなどはテイクアウトや
ファームの専用の席で食べることもできますよ！
おはようございます！
今週のLovelyはルーティンが
キーワード！街角リポートは
東急田園都市線と市営地下鉄線ブルーラインが
停車するあざみ野駅スタートでお届け！
さっそく駅を後にしてやって来たのは
青葉区鉄町！横浜総合病院前交差点です。
そして目指すは川崎市麻生区のイチゴ農園。
まずは桐蔭学園の敷地に沿う感じで
川崎市麻生区に向かって行きますよ〜！
途中立ち寄った金刀比羅神社の本殿。
横浜上麻生線に出たらバス停
鉄町がありましたよー！
何故土曜日1本だけ！？
同じく横浜上麻生線のバス停。
鉄町の1つ隣りで川崎市に入ったからか
バス停のデザインが変わりましたね！
止まるバスは一緒だと思うんですが。
こんなに変わるもの！？
JR東海道線の根府川駅から徒歩30分程。
美味しいパン屋さんとして人気の
麦焼処麦踏さんに来ましたー！
お話は麦踏代表の宮下純一さんに
伺いましたよー！宮下さんが毎日
こちらの麦踏のパンを作っている方。
パン作りのルーティンは小麦の神様を
祀っている神棚に毎日手を合わせる事。
麦踏のお店は築70年以上という
古民家を改装してお店にしています。
この場所は、古くは豊臣秀吉が
小田原討伐の際に、千利休に命じて
建てさせた茶室「天正庵」の
跡地でもあるんだとか！
その場所に地域にパン屋さんが
なかったことから、麦踏を2018年1月に
オープンさせたそうです。
なのでパン屋さんというより
個人宅に上がってパンを買う感じが新鮮！
畳の部屋は無人販売スペースで
縁側だった場所はフリースペースで
休憩したりお茶したりパン食べたりできます。
さらにビビットな黄色のお部屋は
カフェスペース！コーヒーや紅茶など
楽しめますよ〜！
そして奥にパンの麦踏さんがあります！
食べた後にもう1つ食べたいと
思ってもらえたらと、飽きがこない
パン作りをしているそうです！
また小麦にこだわっていて
パン屋の仲間と共同で南足柄の地で
小麦作りもされているそうです。
なので自分たちで育てた小麦も
使って美味しいパン作りを
されているんです！
そんな麦踏さんの1番人気のパンは
バターロールパン！見た目はブールの
ようなハードパンのような感じですが
触るとわかるそのモッチリさと柔らかさ！
そして材料を極力シンプルにし、
小麦の香り味が堪能できるような
バターロールになっているんです！
確かにガツンとくる味ではありませんが
小麦の香りがし、食べるとモチッフワな食感、
そして噛むほどに小麦の甘味がでる！
食べ終わったら確かにまたもう1つ
食べたくなる最高なバターロールでした♬
ちなみに自宅で食べる用に改めて買いました笑
