焼き芋！あきな！
小田急線南林間駅西口から徒歩2分！
「焼きいも専門店あきな」からリポート！！
2023年2月にオープンした焼き芋屋さん。
昭和の懐かしい焼き芋屋をコンセプトに
こだわりの焼き芋を提供している「あきな」。
お話はオーナーのあきなさんに伺いましたよ！
ありがとうございます！
全国の農家さんから1番美味しい
さつまいもを仕入れ焼き芋にしているそう。
なので季節によって産地や品種も
変わるんだとか。今の時期は6ヶ月
熟成させた茨城産のさつまいもを
使っているそうですよ！
焼き芋というと冬のイメージが
あるかもしれませんが夏にオススメの
メニューもある！それが冷やし焼き芋！
あと冷凍焼き芋！今日は冷やしにも適した
完熟シルクスイート(左)に
茨城県産ブランド芋の旭 甘十郎(右)を
頂きました！形や皮の色も微妙に違いますね。
実際に2つを食べ比べ！
写真奥が完熟シルクスイート！
滑らかで少し水分がある品種。
しっかり熟成させ更に低温で3時間
じっくり焼き上げ冷やした焼き芋は
甘みもジュワッと出ていてメチャ旨い！
さらに手前の旭甘十郎は濃密で芋が
水分控えめな分中身がみっちりしていて
これまた美味しいー！
食べ比べると味の違いがよりわかりますよ！
どちらも自然な甘さで糖度が高く、
スイーツになる一品です！
お値段はサイズやグラムで変わりますが
1本650円〜800円ぐらいだそうです。
また、お店では6月17日から
ジャガイモを使った焼き芋屋の
じゃがバターも登場！
日替わりでじゃがバターの食べ比べが
楽しめるんですよー！
写真は左から時計まわりに
デストロイヤー、シャドークイーン
インカのめざめとなっています。
これもまた良いも(イモ)んですね！
お店の2階はイートインコーナー！
焼き芋専門店あきなでは
焼き芋以外にもかき氷なども
メニューにあります！
ひんやりしたい方はかき氷、冷やし焼き芋と
色々クールダウンできるのがありますよ！
暑い夏に訪れてみては？
営業時間は12時から19時まで(LO18時)で
定休日は月曜日と火曜日です。
