桃の選果場🍑
石和温泉駅を出てやって来たのは
JAふえふき一宮(いちのみや)
西地区統合共選所！
いわゆる桃の選果場にやって来ました！
この選果場には朝、
畑で収穫された桃が
その日のうちに運び込まれ、
ここで人と機械によって
見た目や糖度、大きさなどが
選別され、箱詰めされて
各市場などに出荷されるんですよ！
熟練の人の手や目で選別！
だけでなく透過式という機械の
光を使って糖度や色、形、大きさなど
さらに選別し最後にそれを
人の手で箱詰めしていくんです。
こちらの選果場だけで
年間出荷量は1600トン！
5キロ箱で換算すると
32万ケースが出荷されているんです。
ちなみに今のシーズンは夢みずきが
後半で白鳳が出始めているそう。
黒箱は形も色も糖度も
プレミアムなんですよ！
これは5キロ換算で12玉！
1つが400グラムオーバーの
スペシャルな桃！確かにデカい！
ソフトボール大ですね！
誰かお中元に下さーい（笑）
