フワフワモコモコ!強羅駅!
おはようございます!
今週はスペシャルウィーク!
街角リポートは箱根登山電車の
強羅駅スタートでお届け!
Lovelyのテーマはフワフワモコモコ!
街角ももちろんフワフワモコモコですよ。
強羅駅徒歩2分!
今年の7月にオープンした
パンケーキのお店
箱根の森のパンケーキに来ました。
お店の加藤店長さんが
うちのパンケーキはフワフワだよ!
と声をかけて下さったので
ホイホイやって来ました笑
10時オープンですが少し早めに
パンケーキを焼いてくれるとの事。
ありがとうございますっ!
湘南小麦を使ったパンケーキ。
生地にフワフワのメレンゲを
混ぜる事によって出来上がりも
フワフワになるんだそうです。
もちろんその混ぜ方にもポイントが
あるそうですよー!
焼き時間は20分ほど。
型に生地を流し込みじっくり
焼いていきます。
こちらが定番!
箱根の森のパンケーキ(1080円)です。
高さのあるフワフワパンケーキ♬
確かに食べるとフワっとエアリー!
トッピングされている
マスカルポーネチーズクリームも
コクがあってパンケーキに合う!!
うまーい!!