藤沢駅北口から南仲通り交差点へ!
去年8月にオープンしたショーケースのない
ハム屋さん「しまたけハム」に来ました!
ハム屋さんというか店構えは
お洒落な美容室かカフェという感じ♬
ここではその場でハムや
ソーセージを出して量り売りで
買うスタイル!
極端な話ハム1枚から買う事ができます。
ハムやソーセージなどは全て手作り
化学調味料や保存料などの添加物は
一切使用していません!
更に店内にはカウンターや
テーブルもあるので店内でワインや
日本酒で自家製の生ハムをおつまみに
楽しむなんて事も可能!
オープン前だけど特別にだして
頂きましたー!
左から生ハム、やまゆりポークのロースハム
同じくやまゆりポークのベーコン♬
真ん中のロースハムは
豚カツのロース肉と同じ!
それをそのまま塩漬けしてハムに!
脂が甘くてうまーい!!
♪───O(≧∇≦)O────♪
塩加減も優しいですね!
肉質のきめ細かさも堪能でき
ワインと合わせたくなる一品ですっ!
ちなみにガトーショコラとか
スイーツもメニューにありますよ!
なのでハム屋ですがコーヒーと
スイーツでカフェ使いもOK!
しまたけハムのオーナー兼職人の
嶋田さんとパチリ!嶋田さんが
一人で仕込みなど手作りしていまーす!
ありがとうございましたー!
最後は池上市民プラザへ!
施設自体は休館中ですが
その入口を借りて池上の子ども食堂
「よこすかなかながや」さんが共働きや
ひとり親家庭のお子さんの昼食を支援する為に
無償のお弁当を始めたとの事!
新型コロナウイルスの影響により
学校が休校になりその期間のお子さんの
昼食を悩む親御さんを助ける為にと
代表の和田さんがすぐ行動に
移したんだそうです。
今日は初のパン食!白身魚のフライサンドに
ポテトサラダサンドにイチゴジャムサンド!
ボリュームもあって満足感高い昼食ですよ!
食材はフードバンクからの提供や
横須賀の農家さんからの提供、
今日の昼食には使われていませんが
横須賀市からはお米の提供と
また学校が休校になり給食の食材も
提供を受けたそうです!
各方面からの支援により無償での
提供が可能になっているんですよ。
レトルトやお菓子、おもちゃなども
提供品の中にはありましたよ!
子ども食堂の「よこすかなかながや」さんの
代表和田信一さん(フジタ右)と昼食作りの
ボランティアさんと一緒にパシャリ☆
ありがとうございました!
昼食の無償提供は共働きやひとり親家庭の
基本横須賀市内の小学生が対象で
こちらの市民プラザまで
取りに来られる方とのこと。
今日の目的地は桜ヶ丘駅
東口目の前にある冒険研究所
こちらは北極冒険家の荻田泰永さんの
事務局兼道具などを保管している場所!
冒険家仲間も出入りできるようにと
作った場所でもあるんだそうですが
今、ココを子ども達に開放している
そうなんです!
新型コロナウイルスの感染拡大を
防止する為に学校が休校になった事により
昼間親が家にいない家庭のお子さんを
預けられる場所になればと
開放したんだそうです。
今日は10名程の小学生が
遊びに来ていましたよー!
学年も学校も違うのでいつもとは違う
新しい仲間もできそうですね!
お子さんを託せる場所を探していた
働く親御さんにとっても頼れる場所では
ないでしょうか?
写真は北極冒険家の荻田さんと
子ども達と一緒に☆
荻田さんの仲間から色々
お菓子の差し入れやおもちゃなどもあり
冒険研究所がkidsパラダイスになってました!
冒険研究所を利用する場合はまず
こちらに事前に連絡をする事を
お願いしているそうです!
最後は横浜ベイクォーター3階に
14日オープンしたPIETRO A DAY
SOUP SHOP&CAFE
横浜ベイクォーター店から!
あのドレッシングでお馴染みの
ピエトロが手掛けたスープ専門店ですよ♬
店内にはお馴染みのピエトロドレッシングや
パスタソースも!しかも通販の商品もある!
これは某テレビでも紹介された
パスタソースですね!
もちろんメインはスープ♬
1日がハッピーになるスープをコンセプトに
ちょっとしたプレゼントにもピッタリな
レトルトスープ販売を始め、スープの
美味しさを活かした料理や
カフェメニューなどを店内で楽しめますよ!
お話はピエトロの岡野さんに
伺いました!ありがとうございますっ!
横浜ベイクォーター店ではここ限定の
「みなとが好きな人のスープ」なんて
メニューもありますよー!
横浜チャウダーオマール海老の
ビスク仕立てで海老の香りたっぷり!
具沢山でホッとする美味しさですよ(╹◡╹)
お食事にお土産にぜひ!