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2019年1月31日 (木)

鬼巻き!

簡単に恵方巻きができたので、
飾り巻き寿司の鬼の絵柄…鬼巻きにも
挑戦しまーす!

ノリに酢飯を広げていき…
大きさは違うけど恵方巻きと
過程は似ていますね。

ポイントは鬼の顔にするので
目や口などバランス良くパーツを作り
左右対称に積んでいくのが大事なんだとか。

巻いたら包丁を入れて
切っていきます!
断面見たら良いお顔!
良かったー(*゚∀゚*)

たまご焼きで鬼の角を作り
頭にのせれば完成!

恵方巻きと飾り巻き寿司完成ー!
川澄先生ありがとうございました!

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