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簡単に恵方巻きができたので、飾り巻き寿司の鬼の絵柄…鬼巻きにも挑戦しまーす!
ノリに酢飯を広げていき…大きさは違うけど恵方巻きと過程は似ていますね。
ポイントは鬼の顔にするので目や口などバランス良くパーツを作り左右対称に積んでいくのが大事なんだとか。
巻いたら包丁を入れて切っていきます!断面見たら良いお顔!良かったー(*゚∀゚*)
たまご焼きで鬼の角を作り頭にのせれば完成!
恵方巻きと飾り巻き寿司完成ー!川澄先生ありがとうございました!