おはようございますっ!
今日はJR線の関内駅周辺から!
久しぶりの雨!ポツポツ降ってきました!
少しは湿度が上がって風邪菌などか
落ち着くと良いな。
本日もよろしくお願いします(╹◡╹)
関内駅から大通り公園へ!
公園沿いにある横浜市技能文化会館で
恵方巻き作りを学びますよ!
と、いう事で横浜市技能文化会館の
調理室に来ました!
こちらで川澄飾り巻き寿司協会会長の
川澄健さんから恵方巻き作りを学びます。
あっ!自前でエプロンも持って来た!
恵方巻き作りの準備は万端!
今回の具材は七福神になぞらえる感じで
七種類を巻き込みますよー!
たまご、かんぴょう、シイタケ、おぼろ
カニカマ、キュウリ、山ごぼう!