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2017年11月28日 (火)

直売所!

最後は大井町柳にある
大井町農業体験施設
四季の里直売所から!
地元のお野菜や加工品を
販売している直売所ですよー!

ココではフェイジョアの販売も
行われていたり、
フェイジョアを使った加工品もあるんです!
例えば写真の大福やパイ!

さらにはフェイジョア入りのカレーも!
((((;゚Д゚)))))))マジか!!

で、実際にそのフェイジョア
レトルトカレーを頂きましたよ!
生食だと酸味もしっかり感じる
フェイジョアが煮込まれて
火が通ると甘さが増すんです!
食感は野菜(ナスっぽい?)のよう。
辛口のルーをマイルドにする
役割を担っていて美味しかったです^_^
レトルトカレーは2種あって
フェイジョアのみとフェイジョアと
足柄牛の入ったのがありましたよ♫

お話は地域振興課の
安藤祐貴さんに伺いましたー!!
ありがとうございます( ̄∇ ̄)

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