直売所!
最後は大井町柳にある
大井町農業体験施設
四季の里直売所から!
地元のお野菜や加工品を
販売している直売所ですよー!
ココではフェイジョアの販売も
行われていたり、
フェイジョアを使った加工品もあるんです!
例えば写真の大福やパイ!
さらにはフェイジョア入りのカレーも!
((((;゚Д゚)))))))マジか!!
で、実際にそのフェイジョア
レトルトカレーを頂きましたよ!
生食だと酸味もしっかり感じる
フェイジョアが煮込まれて
火が通ると甘さが増すんです!
食感は野菜(ナスっぽい?)のよう。
辛口のルーをマイルドにする
役割を担っていて美味しかったです^_^
レトルトカレーは2種あって
フェイジョアのみとフェイジョアと
足柄牛の入ったのがありましたよ♫
お話は地域振興課の
安藤祐貴さんに伺いましたー!!
ありがとうございます( ̄∇ ̄)