幻のフルーツ！？
大井町の山間部、
赤田に来ました！
色付いた山の木々が
見える眺めの良い場所ですよ♫
そこでお届けするのは、
幻のフルーツと言われる
フェイジョア！！
ここがそのフェイジョア畑！
一見オリーブの木にも見える
コレがフェイジョアの木なんです。
そしてこれがフェイジョア！
フェイジョアは南米原産の
フトモモ科の果物なんですよ。
パッと見は青梅っぽいような
色合いはズッキーニっぽくもありますねー。
カットしたらこんな感じ！
食感は洋梨のようでもあり
かなり甘い香りがします♫
でも味としては酸味もあって
なかなか似ている果物が思いつかない(笑)
食べた後が優しい酸味で口の中が
サッパリする感じ！
食事のお口直しになんてのもアリかと！
フェイジョアの収穫は
10月下旬から11月一杯との事。
大井町の町興しの一環で育て始めた
フェイジョア！皆さんも是非
召し上がってみて下さいませ！
お話はフェイジョア生産部会の
会員さんでもある山口佳子さんに
伺いましたー！
ありがとうございます(￣∇￣)
