おはようございます!
今週もスタート!
宜しくお願いしますっ(╹◡╹)
月曜日の今日はJR線の逗子駅周辺から!
日差しはあるけどちょっと風が強いですね。
そんな逗子でお届けするのは
靴磨きの話題!
やって来たのは逗子駅から徒歩5分、
逗子郵便局の通りにある
shoeshine Chum'sBar
(シューシャイン チャムズバー)
靴磨きや靴やバッグの
革のメンテナンスや修理を行なっている
お店ですよー!
去年の12月にオープンしたお店。
代表で靴磨きの職人でもある
渡辺さんは靴磨きの趣味を始めて17年!
趣味が高じて職人になり、
お店を持つまでになった方!
靴磨きは独学で身につけたんだそうですよ!
そんな渡辺さん、フランスのシューケア用品で
お馴染みのSAPHIR(サフィール)が
認めた職人でもあるんですよー!
全国で10人しかいない内の1人!
独学でも腕は一流ですっ!!
店内にはサフィールの
シューケア用品が色々ありますね!
もちろん靴磨きにも使用しているとの事。
おはようございます!
週末金曜日のはなきん!
今日はJR鶴見線の安善駅周辺から!
Lovelyでは初の鶴見線!のはず!
海側、川崎や鶴見の工業地帯を走る
ローカル感ある電車ですね!
駅舎も小ぢんまりとして
無人ですが、工場や周辺にお勤めの方など、
朝夕の利用者は結構多いんですよー!
駅前の酒屋さん。
夜は立ち飲みの居酒屋さんの
ようになるんだとか。
電車が来るまでちょっと一杯…
という感じのようですね( ̄∀ ̄)
そして安善駅は受験生に
人気の駅でもあるんだとか!
安善という字面もそうですし
「あんぜん」に合格!!
という意味で切符を買い求める方も
いらっしゃるそうですよ(╹◡╹)
明日からセンター試験!
受験生の皆さんは頑張って下さいませっ!
最後は大磯駅から徒歩5分!
石焼き芋ではなく壺で焼く、
壺焼き芋の「やきいも日和」さんに来ました!
11月下旬から3月末までの季節限定のお店!
でも壺焼き芋って何!?
壺焼き芋は特製の壺に蓋をして
練炭の熱と壺からの遠赤外線で
じっくりと芋を蒸し焼きにするとの事。
そうする事により中までしっとりと
焼き上がり更に!皮などは焦げずに焼けるので
丸ごと美味しく頂ける焼き方なんだそうですよ!
なんでも石焼き芋よりも歴史は古く、
大正時代に中国から伝わったものと
言われているんだそうですっ!
壺の中はこーんな感じ♫
底に練炭があり、
フックで芋を吊るして焼きます!
温度は200度ぐらいで1時間から1時間半かけて
じっくりと焼いていく…
くーっ!!美味しそうー!!
芋は紅はるかで、
収穫して1ヶ月は
熟成させたものを使用!
壺焼き芋…食べたかったんですが、
まだ焼けずに断念。゚(゚´Д`゚)゚。
ちなみに営業時間は13時〜16時!
営業日は月曜日と木曜日です!
*2月11日からは営業日が
日曜日と木曜日になりますご注意を!
最後は三浦海岸から!
今の時期の景色を見に来ましたよ!
アレですっ!^_^
もっとアップで!12月〜2月の間、
海岸では大根の天日干しが
見られるんですよ〜!!
天日干しして寒風に晒したのち
ぬか漬けのたくあんを作るんです。
三浦の浅づけたくあん「まいるど」!
かながわブランドでもあるんですよ( ̄▽ ̄)
海岸に広がる大根のカーテン(暖簾)。
三浦海岸の冬の風物詩ですね。
干している大根の先に海…
東京湾が見えますね。
三浦の冬の光景。
今日は風もあり晴れているので
天日干しにピッタリなのでは?
ちなみに海岸の向かいの
農家さんの直売所で
三浦浅づけたくあんは売っています。
パリパリとした歯触りもよく、
優しい甘さとしょっぱさも感じる
後引く美味しさ♫ご飯にも
お酒のつまみにも良いですよ(╹◡╹)♡