柴原珈琲店!
本日の目的地はこちら!
根岸駅から徒歩8分。
磯子区原町の原町バス停目の前にある
柴原珈琲店。
2000年4月にオープンしたお店。
木の温もりを感じる山小屋風な店内。
バス通りにありながらとっても静かで、
時間の流れが外と違う感じがします。
お話は店主の柴原良夫さんに
伺いましたよ!ありがとうございます。
かつては神戸で会社員をしていたそうですが、
横浜への移住を機に「柴原珈琲店」を
開業させたんだそう。
珈琲豆は、神戸にある
炭火焙煎の老舗「萩原珈琲」のものを使用し、
オーダーを受けてから豆を挽き、
一杯ずつ丁寧にハンドドリップで淹れてくれます。
カウンター奥の棚には美しいカップが並び
その中から好みのものを選んでそれに
コーヒーなどを淹れてくれるんですよー!
柴原珈琲店でのオススメは
磯子区の磯子の逸品に
認定されているコーヒー
グァテマラ!
優しい酸味であたりが軽く
美味しいコーヒー!
柴原さん手作りのチーズケーキとも
よく合いますよー!
梅雨の時期にもリフレッシュで
美味しいコーヒーはいかがですか?
営業時間は10時から18時
定休日は火曜日水曜日です。