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2024年12月24日 (火)

大好き!キウイ!

相鉄線の瀬谷駅徒歩15分
橋戸3丁目にある石川果樹園に来ました!
今日はキウイの話題をお届けっ!

石川果樹園では梨や柿をはじめとして
キウイも作っている農家。
品種は4種で今の時期は
ヘイワードと香緑との事。
キウイは11月上旬までに収穫を終え
適宜追熟させて販売を行うそうです。
写真はキウイの木。
収穫を終えたので葉も散って
ちょっぴり寒々しい感じですぬ。

お話は石川果樹園の2代目
石川知成さんに伺いました!
ありがとうございますっ!

今の主力はヘイワード!
酸味と甘味のバランスが良いのが
特徴なんだとか。

実際に食べてもみました!
エメラルドグリーンの果肉。
確かに甘さもあるけど
しっかり酸味がありだからこそ
それが甘みを引き立てていて
飽きがこないバランスの良い味ですね。
美味しい〜!!
年内の直売は28日のみで
年明けは1月7日から販売するそう。
ビタミン豊富なキウイ!
いかがですか?

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