PREMIUM横濱月餅 黄金の梅!
本日の目的地はこちら!
崎陽軒横浜工場に併設されている
崎陽軒港北インター店からお届け!
お話は崎陽軒広報・マーケティング部
担当の山本さんに伺いました!
ありがとうございますっ!
今日の話題はPREMIUM横濱月餅 黄金の梅!
PREMIUM横濱月餅は横濱月餅の和菓子のような
味わいとバター風味はそのままに、
付加価値の食材をあんに使用し、
パッケージもシックに仕上げた特別な月餅。
梅の生産量全国3位の
福井県で生まれた品種
「新平太夫」を樹上で完熟させ
自然落下するのを待って収穫したもののみが
「黄金の梅」と名乗ることができるんだとか!
杏や桃のようなフルーティで
芳醇な香りが特長で価値が高く、
酸味と甘みのバランスも絶妙なんだそうですよ
福井県と崎陽軒のコラボ!
皆さんぜひお召し上がり下さいませー!