スコーン！スコーン！美味しいスコーン！

京急線戸部駅から歩いて5〜6分！
西区伊勢町にある
スコーン専門店iroからお届け。
北野さんご夫妻が営む
こだわりのスコーン。
お話は奥様の恵里菜さんに
伺いましたよ！
ありがとうございますっ！

お店を始めたきっかけは旦那様が
プロのフットサル選手であることから、
普段から食事には気を遣っていて、
間食用に体に優しい素材で作った
お菓子の中でスコーンがとても美味しくでき、
それを通販で販売したのが始まりなんだとか。
そして今年の10月6日に戸部にお店を
出したんだそうです。

iroのスコーンは普通のスコーンとは
使っている材料が違い、
卵、牛乳、バター、白砂糖は
スコーンの生地には使用していないそう。
代わりに大白ごま油や有機無調整豆乳、
てんさい糖を使用し、
体に優しい素材で作った
スコーンとなっているんですよー！
また食感にもこだわり、
外はサクッと中はしっとりとした食感で
パサパサ感がない！優しい味の
しっとりスコーン！
見た目もお洒落で可愛く、
ケーキのような感じになってますね。