桃!選果場!
駅を後にしてやって来たのは
JAふえふき一宮西地区統合共選所。
農家さんから桃が運び込まれ、
見た目や糖度、大きさなどが
こちらで選別され、各市場などに
出荷されるんだそうです。
お話はJAふえふき一宮西支所
販売課の古川さんに伺いました!
ありがとうございますっ!
農家さんから運び込まれた桃は
まず人の手、目で検査を受け、
さらに、、、
光を使って糖度や色、
形、大きさなど選別するそうです。
透過式で糖度も分かるのスゴイ!
それらが1つ1つ丁寧に
箱詰めされていくんですよ!
桃やそれを入れる箱が
ラインで流れていきます。
そしてここから東京の大田市場など
各市場に運ばれて行くんです!
ちなみに年間出荷量は1600トン!
5キロ箱換算で32万ケースだそうです!
((((;゚Д゚)))))))
これは1番良い等級の桃!
品種は白鳳!!甘そうですね〜!