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2023年7月18日 (火)

菜速!とうもろこし!

最後は綾瀬市役所すぐ隣の
とうもろこし畑!飯野農園さんの
畑から菜速あやせコーンの話題を
お届けしましたよー!
お話は代表の飯野広士さんに
伺いましたっ!
ありがとうございます。

綾瀬といえば菜速あやせコーン!
飯野さんは4年前から
栽培をしているんだとか。

菜速あやせコーンは糖度が高く
シャキッとジューシーな美味しさの
とうもろこし!
毎日日の出前に収穫し、
それをその日のうちに販売しているんです。
とうもろこしは夜の間に
糖分を蓄えるのでその蓄えられている
夜明けまでに収穫すると甘味をしっかり
閉じ込めたまま提供できるんだそうです。

シーズンとしてはもう後半ですが
その美味しさは折り紙つき!
生食しても瑞々しさと
甘さは実感できましたー!
旨ーいッッッ!!

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