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2023年6月20日 (火)

MELLOW BAKE!

片瀬西浜海岸から再び
湘南海岸公園駅近くへ!
駅から徒歩5分洋菓子の
MELLOW BAKEに来ました!
去年6月1日にオープンしたお店。
お話は店主の植松恵美さんに
伺いましたよー!
ありがとうございますっ!

お店は駅からだと朝通った西浜橋を
渡らずに左の川沿いのじゃり道を入り

緑の生垣からお庭へ。

ウッドデッキのお庭に面して、
MELLOW BAKEさんはあります!

マフィン13種にクッキーや
スコーン、といった
焼き菓子がズラリ〜!

ワタクシは
ブラッドオレンジマフィンと
ハワイアンサンというハワイの
清涼飲料水を頂きましたよー!
味はパッションフルーツ!
マフィンはブラッドオレンジのジャムと
生地を混ぜ合わせて焼いていて
優しい甘さの中に柑橘のさっぱりさが
あって美味しいー!!
マフィンもしっとり!!
海に行く前に買ってもって
浜辺で食べるのもありですよー♬

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