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2022年6月16日 (木)

発酵ウィーク!糠漬け!

おはようございます!
今週はスペシャルウィーク!
街角リポートは発酵をテーマにお届け!
今日やって来たのはJR線の新川崎駅!
ここから移動して発酵の話題へ!

さすが川崎!
新川崎駅前のポストも
サッカーのフロンターレカラー!

新川崎駅からバスに乗って
江川町バス停下車!
やって来たのは川崎市幸区の
南加瀬3丁目ですよー!

で!今日の発酵は糠漬け!
「糠」の話題!!糠漬けを作っている
「株式会社カサイ」さんから!

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