北久里浜！香港カフェ！
京急線の北久里浜駅周辺からリポート！
本日の目的地！駅から徒歩3分
根岸町2丁目にある
「HONG KONG CAFE
A BETTER TOMORROW」に来ました！
去年11月27日にオープンしたばかりの
香港カフェ！
香港のローカルメニューと
香港映画テーマにしたお店！
店名のA BETTER TOMORROWも
香港映画からとっているとの事。
ちなみに邦題は「男たちの挽歌」ですよ！
香港と言うと飲茶をイメージする方が
多いと思いますがこちらでは
地面のローカルメニューがメイン！
例えば写真は地元でも人気の
チャーシュー鳥肉ライス！
甘めの味付けのチャーシューと
蒸し鶏がご飯に合う一品！
タレも醤油ベースですが
八角なども使っていて
風味豊かな味でしたよ♬
他にもインスタントラーメンの
出前一丁を使った(香港でも人気なんだとか)
牛肉麺などもあり！
本番香港の味が北久里浜で
楽しめますよー！
もちろんカフェなので
お茶やスイーツもある！
北久里浜で香港の旅を
食で体験できますっ！
お話は「HONG KONG CAFE
A BETTER TOMORROW」の
内山さんご夫妻に伺いました！
奥様が香港の方で、
料理を作っている料理長！
飲茶以外にも美味しい料理がある！
という事でローカルメニューを
色々出しているんです！
ちなみにご主人が店長さん！
営業時間は午前11時半から午後8時まで。
定休日は日曜日と水曜日です！
