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2021年8月12日 (木)

瀬戸内のかき氷♫

鷺沼駅から徒歩12〜3分、
鷺沼2丁目の住宅地に突如現れる
かき氷屋さん!それが
瀬戸内 HIDAMARI KAKI-GORI鷺沼店です!
香川県高松市に1号店があり、
鷺沼店は2号店。オープン5年の
かき氷屋さんなんですよ!

アパートをフルリノベーションした
その1階に入っているお店。
お洒落な店内ですねー。

そしてなんと言っても自慢は
瀬戸内の果実を使った
天然果実蜜のかき氷♫
瀬戸内は果実の宝庫という事で
香川県高松市で収穫された
フレッシュフルーツを使用し
蜜を作っているんですっ!
和三盆レモンやゆず、温州みかん、
すももや甘夏、桃なども!

氷は純氷を使いきめ細かい削りの
かき氷になっていますよ!

リポートでご紹介したのはこちら!
みかん3種のかき氷♫
加熱して作ったジャムのような
みかんの蜜がかかっていて、
別添えでほろにがいピール入り蜜と
非加熱のフレッシュ感いっぱいの蜜と
味変や追い蜜が楽しめるかき氷なんです!
この天然果実蜜が素晴らしく美味しい!
みかんをまるまる食べてる感じ!
ワタクシはほろ苦さのあるピール入りの
蜜が特に気に入りましたー!
ウマーシ!!!(≧∇≦)
きめ細かい氷と天然果実!
これは全部制覇したくなるかき氷ですね!

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