台湾スイーツ♡
リスナーさんや地元の方が
教えてくれた駅北口前にある
台湾スイーツのお店！
台湾九份芋圓(たいわんきゅうふんいもえん)
いずみ野店！
今月1日にオープンしたばかり
なんだとか。
台湾ではお馴染みの芋圓(いもえん)と
仙草(せんそう)と豆花(とうふぁ)を
使ったスイーツ屋さんなんですよ！
これが台湾スイーツの1つ！
豆花一号！大豆から丁寧に作る
豆腐のデザート豆花に、
サツマイモ・タロイモから作る
お団子のデザートの芋圓。
そこに黒糖シロップがかかっています！
豆花はしっかり大豆の香りがして
ヘルシーな美味さ！
芋圓は一口サイズの長方形で
モチモチとした食感がポイント！
黒糖の甘さも合ってて美味しかったです♫
こちらは仙草一号！台湾の仙薬を
ゼリーにしたスイーツ！
コーヒーゼリーにも見えますが
食べるとほのかに薬草…
ハーブの香りがしますね。
クセになる味、香りかな。
シロップはココナッツで
仙草と芋圓、さらに小豆を
トッピングしてあります！
こちらも美味しかったですよー♪
営業時間は11時から20時まで。
定休日は月曜日です！
持ち帰りもできますよー！
