高梨茶園！
秦野市菩提には茶畑がある！
ここは以前にもお邪魔した
高梨茶園さんの茶畑ですよー！
新茶のシーズン♬
今年は茶葉の生育も早く、
いつもより早く収穫が始まったんだとか！
こちらは今年収穫された
「はるみどり」という品種のあら茶！
茎や粉も混じった商品としての
完成一歩手前の状態のお茶なんだとか。
そんなはるみどりのあら茶を
淹れていただきましたよー！
新茶は青々とした香りが強く好き！
はるみどりは旨みがしっかりと
あって薄めに淹れてもしっかりと
お茶のパワーを感じますよー！
美味しいー！！
お話はは高梨茶園の
3代目ご主人の孝さん(フジタ左)に
伺いましたー！
高梨茶園さんは2019年の台風19号で
茶畑に大きな被害が出たそうです。
土砂崩れを起こした畑などは
お茶作りをやめようかと思ったそうですが、
高梨茶園さんのファンや、
行政の後押しもあり再びそこを整備し、
今年3月にやっとお茶の苗木を植える
ところまできたそうです！
多くの方が手を差し伸べて8000本の
苗木も4日間で植え終えたそうですよ！
そこが再びお茶の葉を収穫できるように
なるまで5年！まだまだ年月はかかりますが、
皆さんにまた美味しいお茶を
楽しんでもらえるように頑張ります！と
孝さんは仰ってました！
