ジビエで時代輪屋(ときわや)！
鶴巻温泉駅周辺の飲食店12店舗で
今、ジビエメニューが楽しめるんですよ！
ジビエで町おこし！
最後に来たのは駅北口徒歩1分
ホルモン焼きの時代輪屋(ときわや)さん！
こちらでは大山で捕獲されたイノシシや
鹿肉を楽しむことができるんですよー！
オープンは17時からですが
特別に開けて頂きイノシシ肉と
鹿肉の焼肉を試食♫
左が鹿肉で右がイノシシ肉！
七輪で焼いて食べられるなんて
ジビエ最高ーー！！
イノシシはしっかり食べ応えがあり
野生の風味があり美味しかったですね♫
そして鹿肉は脂が少なくあっさりお肉でした！
実際豚と比べてもカロリーが少なく
ヘルシーなんだとか！
どちらも牛や豚、鳥とは違う
肉の美味しさがありましたよー！
他にも駅周辺の12店舗では
ジビエを使った色々なメニューが
登場しているので食べてみては
如何ですか！
お話は時代輪屋の山崎さんに
伺いましたよー！
ありがとうございますっ！
