ハワイアン!アフアフ!
茅ヶ崎駅南口から徒歩2分程の
ハワイアンレストラン
アフアフサウスロコスタイルに
来ましたよー!
茅ヶ崎の地で来年20年となる
ハワイアンレストラン(╹◡╹)
ガーリックシュリンプが
人気のお店ですね!
店内には木製のロングボードが
飾られハワイの写真も!
ハワイの風が感じられますよ!
そんなアフアフさんは、
新型コロナウイルスの
ピンチをチャンスに!と大きく
お店の形を変える事にしたんだとか。
それは固定店舗を閉めて
フードトラックでの
アフアフをスタートさせるという事。
クラウドファンディングで
フードトラックの為の資金を集めて
新たにスタートするそうです。
お話はアフアフのオーナー土屋さん(左)と
その話を受けてフードトラックの
コーディネートを受け持つ
湘南バーベキュー株式会社の
内山さん(真ん中奥)にお話を伺いました!
お店のファンの方は大好きな
ガーリックシュリンプが食べられるならと
クラウドファンディングに参加した方も
いらっしゃるんだとか!
ファンの方に支えられての新しい出発。
不安と期待とが入り混じっていると
土屋さんは仰ってました。
ちなみにこれはお昼の
人気ナンバーワンメニュー!
炭火焼テリヤキチキン&
ガーリックシュリンプの
ミックスプレートA!
ガーリックでパンチの効いたプリプリ
シュリンプに甘めのタレがポイントの
柔らか炭火焼チキン!
美味しかったですよ(≧∀≦)
フードトラックになったら
貴方の街でも食べられるかも!?
ちなみに今の店舗は8月中旬ぐらいまで
続ける予定だそうです。