MAISON GIVREE！
中央林間駅から徒歩4分！
洋菓子屋さんのメゾンジブレーに
来ましたよ！今年でオープン3年目になる
フルーツをテーマにした洋菓子屋さんです！
さらにフルーツや野菜は直接農家さんと
やりとりをして送ってもらっているとの事。
そんなメゾンジブレーさんでは
オリジナルの保冷バッグを3周年に
向けて作っているんだとか。
もともと1年目(右グレー)そして2年目(左赤)も
デザインや色を変えて製作！
今年も限定数で作るそうです！
来月1日からはレジ袋が有料化になり
メゾンジブレーさんでもそうなるので
オリジナルの保冷バッグを手に入れて
それを活用して欲しいとの事！
去年の赤はベリーのデザインがポイント！
ちなみに今年のは神奈川か誇る柑橘！
湘南ゴールドのデザインで黄色〜
オレンジ系になるそうです！
美味しいケーキはもちろん
環境に対しても真剣に取り組んで
いきたいと代表の江森さんは
仰ってました！
さらにメゾンジブレーの代表江森さんは
小田原の湘南ゴールド農家さんとも
タッグを組んでそれを使った
バターケーキも作っていますよ！
今までは果汁だけを使っていたそうですが
フードロスを無くしたいと皮も使って
完成させたのがこの小田原ゴールドケーキ！
しっとりとして優しい甘さの中に
爽やかな湘南ゴールドの柑橘があう！
とっても美味しかったです(≧∀≦)
ちなみにこの商品はお店での販売はなく
ネットショップの「おだわらマート」の
サイトで買う事ができますよー！
メゾンジブレーの代表
江森さんとパシャリ☆
環境やフードロス、
そして地域を盛り上げる事を
お菓子を通してやっていく！
その熱意をたくさん感じましたー！
ありがとうございますっ！！
