街角リポート - Fm yokohama 84.7

トウモロコシ畑から
JAさがみの集出荷場へ移動！
今度は茹でた菜速あやせコーンを
食べますよー！これが家庭での
定番の食べ方！茹でても
やっぱり甘みは強いのか！？
食べ比べ〜(￣▽￣)

茹でたてをムシャリ☆
……！！ウマッショーイッ！！
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ジュースのような
ジューシーな甘さから、
今度はスイーツのような厚みのある
甘さになったー！！美味しいー！！
午前3時に大石さんが収穫した
菜速あやせコーン！！メロン以上に甘いは
伊達じゃないですね！

7月中旬ぐらいまで収穫が続く
菜速あやせコーン！
皆さんもぜひ召し上がってみて下さいませっ！
ちなみに綾瀬市内では
JAあやせグリーンセンターで
販売しているとの事。
ただし！数量限定で人気が高いので
午前中に売り切れてしまうそうです。
なので買う方は早めに足を運んで下さいませ！
また！7月3日火曜日には綾瀬市役所ロビーで
午前9時から直売もあるそうで、
そちらも狙い目かもしれませんね。
大石さんありがとうございましたー！

最後に…トウモロコシを
茹でる場合のワンポイント！
鍋のお湯は茹だってから
トウモロコシを投入する事。
茹で時間は2〜3分で茹で過ぎない事。
食べない場合はザルにあげ、
ラップをして旨味を逃さないようにするべし！

綾瀬市はロケ地もですが、
今！トウモロコシが熱い！！
シーズンとしても今が旬ですが、
綾瀬市には先日綾瀬ブランド
認定第1号となった、
菜速あやせコーンがあるんです！
今日のメインはそのトウモロコシの話題！
美味しいトウモロコシを
リポートしに来ましたよっ！

菜速あやせコーンのポイントは
朝早く収穫を行なうというところ！
日が昇る前！午前3時ぐらいから収穫を
するんだそうです！でも何で！？
実はトウモロコシは、
夜の間に糖分を蓄え、日中は糖分が
抜けていくとのこと。
なので糖分が蓄えられている内に
収穫して甘みの強い状態で
食べて欲しいという拘りから
朝早く収穫しているんだそうです！

ワタクシは特別にもぎたて！
生で頂きますよー！

お話は綾瀬園芸協会
トウモロコシ部会の大石さんに
伺いましたよー！
ちなみに品種はゴールドラッシュという
菜速あやせコーン！
その甘さはメロンより甘く
糖度が高いんだとか！
実際に食べてビックリ((((；ﾟДﾟ)))))))
確かに甘〜い！！
♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
ジューシーで甘いコーンジュースのよう！
粒もしっかりしてて弾力があり
美味しいッ！！その美味しさが
認められてトウモロコシ畑が多い
北海道にも出荷しているんだとか！
それってスゴイ事ですよね！

おはようございます！
今日は綾瀬市からリポート！
久しぶりですね(￣▽￣)
お天気も良くて暑くなりそう…
本日もよろしくお願いします（╹◡╹）
スタートは綾瀬市役所の
信楽焼のタヌキ前から！

綾瀬市といえば近年はロケ地誘致に
力を入れていますよね！
2014年からは官民一体で
ロケ地誘致を行なっていて
役所から企業、個人宅
景勝地や厚木基地施設まで撮影地を
用意しているんだとか！
その事もあって100作品にものぼる
数のドラマや映画での
ロケ地提供を実現して
いるんだそうですよ！
ちなみにこの場所はTBSドラマ
コウノドリで使われた場所。
綾瀬市役所の庭ですが、
ドラマを見ていた方はピンとくるのでは？