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2017年10月24日 (火)

魚を送れ!

横浜みなと博物館で
10月7日からスタートしている
企画展「江戸へ魚を送れ!」
−漁場としての横浜周辺の海−
に来ましたよー!

江戸時代から現代までの
横浜の漁場について学べる企画展!
昔はどんな魚が東京湾で取れていたのか?
ホウボウやカレイ、
アイナメや車海老、シラウオなんかも
取れていたんだとか!
そして取れた魚は、
写真の押送船(おしおくりぶね)で
江戸へ届けられていたんだそうですよ!
ちなみに富津から江戸まで3時間ぐらいで
届けられたんだとか!早い!

企画展の中には江戸時代の
レシピで作られた魚料理の
サンプル展示もありますっ^_^

ちなみに大正時代には
金沢区の富岡エリアで
牡蠣の養殖も行われて
いたんだそうですよー!
知らなかった!
海苔だけじゃないのか!
企画展「江戸へ魚を送れ!」
−漁場としての横浜周辺の海−は
11月26日まで横浜みなと博物館で
開催されていますっ!

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