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卵と砂糖を混ぜたらそこに薄力粉や強力粉、ベーキングパウダーやコーンスターチな入れてボウルの中心で混ぜていきます。この時も優しさを忘れずにしましょう。するとツヤのある滑らかな生地に仕上がります!
こーんな感じになれば焼き上がった後もきめ細かな口どけの良いマドレーヌになるんですよ♬
それを貝の形をした型に流し込んでいきます!膨らむ事を考えて流し込み過ぎないようにしましょう。フジタ真剣ですっ!
型に流し込んだらオーブンへ!180度で15分焼きますっ!