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タケノコ掘りも久しぶり、
鍬を使うのも久しぶり！
タケノコの生命力の強さに圧倒されつつ
掘っていますー！
周りを掘っていき、最後に根元付近に
鍬を打ち下ろし、てこの原理で持ち上げると
ポキッとタケノコが取れますよー！
ジャジャーン！
かなり大きいのが取れましたっ！
( ﾟдﾟ)
ちょっと生でも食べたけど
野性味あふれる若竹の香りと瑞々しさ、
ほのかに甘みも感じるタケノコでした！
ウマー！！(≧∀≦)
やまむろ農園さんのタケノコには
肥料にステビアを加えて育てている
ステビア栽培なんだそうです。
それによりエグ味が少なくなり、
甘みも感じるタケノコに育つんだとか。
ご主人の山室さん(左)と
参加者の方とパシャリ☆
やまむろ農園では秋ぐらいまで
タケノコ掘りが楽しめるそうですよ！
ちなみに入園料は500円、
タケノコの持ち帰りは1キロ700円です！
今日はタケノコ掘りに挑戦！
穴部駅から徒歩1分！
山室製作所にお邪魔して
そこから歩いて7分ほどの竹林へ向かいますっ！
普段は木材の製作所なんですが、
今の時期はやまむろ農園さんとして
タケノコ掘りを行なっているんですよー！
ワタクシも参加者と一緒にタケノコの里へ(笑)
ご主人の山室さんから
竹の豆知識を教わりつつ
タケノコ掘りのコツを
伺っていざ実践！！
こーんな感じで地中から顔を出している
タケノコをまずは見つけますっ！
タケノコが向いている方を確認して
周りの土を掘っていきますっ！
竹林は斜面でなかなか掘るのが難しいッ！
おはようございますっ！
今日は小田原！
大雄山線の穴部駅周辺からリポート！
無人駅の穴部！久しぶりですっ！
本日も宜しくお願い致しますー！
穴部駅の踏切を越えると
田んぼがあり、その先には土手があります。
土手に上がると狩川が見えます！
穏やかな川の流れ…静かですね。
