おはようございます!
今日は平塚駅スタートでリポート!
先週金曜日の七夕まつりでもお邪魔した
平塚の街ですよー!
でも、今日は七夕ではなくキーワードは「車」!写真は電「車」!
本日もよろしくお願い致します(╹◡╹)
平塚駅南口を後にしてやって来たのは
平塚競輪場てすよー!
そう!自転「車」!
初の競輪場リポート!
実は平塚競輪場のメインスタンドが
6月に新しくなったんですっ!
50年ぶりの建て替えで、先月お披露目も
行われ、平日にもかかわらず
5000人以上のお客様が訪れたんだとか!
新しくなったメインスタンドの1階には
こーんなシアターエリアが!!
国内最大級の350インチモニターが
あり迫力あるレースを
楽しむ事ができるそうです!
こちらは4階のロイヤル席!
利用料が5000円かかりますが、
高級感のあるゆったりとした空間で
競輪を楽しむ事ができますっ!
革張りシートがフカフカ〜(*゚∀゚*)
今日は7月10日納豆の日!
という事で神奈川で納豆を作っている
鎌倉山納豆さんの本店にやって来ました!
昭和31年創業、納豆一筋の会社!
会社の外まで大豆のほの甘いような
香りがしますねー!
ちなみにココは工場兼直売所なんですよ!
美味しい納豆は良い糸が出て、
粘り強さがある!そして臭みやエグ味は
一切無い!香りの良い豆の旨みを
追求している鎌倉山納豆さん。
それには素材にこだわり、
水にもこだわり、手間隙かけて
人の目で確認して納豆作りをしているんですよっ!
鎌倉山納豆さんの納豆は
本当に粘りの強さが違う!
納豆の糸もたくさん引いて
それが混ぜる時に合わさって
太い糸になるような感じに見えるんですっ!
納豆であんなに強い粘りは初めてでしたね^_^
お話は鎌倉山納豆の代表取締役
野呂剛弘(よしひろ)さんに伺いましたー!
ありがとうございますっ!
こちらは野呂さんオススメの
ヨーグルト納豆!!
えっ!?と思うかもしれませんが、
コレが美味しい!
ヨーグルトはプレーンを使い、
スプーン大さじ1杯半ぐらいを
納豆に入れて、後はお好みで
納豆のタレやしょう油を少々加えて
混ぜれば完成!
クリーミーさもあり、優しい酸味の
後に納豆の美味しさがくる!
冷やし納豆のようなサッパリさもあって
美味しかったですよっ!
生野菜にドレッシング的にかけて混ぜて
サラダにするのもオススメ!
ダブル発酵食品で腸内環境もバッチリ!?