おはようございますっ!
今週も街角リポートを
よろしくお願いします〜!
月曜日の今日は小田急線の
小田急相模原駅周辺からリポート!
おださが!の略がお馴染みの駅ですよ。
曇り空で寒く雨から雪へが
心配ですね。
駅の北口、
2つの高層マンションに
架かる歩道橋!
ちょっと歩いてみませんかって
メッセージが書かれている歩道橋って
珍しいですね♬夜はイルミネーションが
キレイだそうですよー!
北口からサウザンロード商店街へ!
1キロ…1000メートルあるから
サウザンロードなんだとか。
そのサウザンロードにある
パン屋さんボストンで
リスナーさんオススメの
チーズブレッドを買いましたよ。
写真はバジルとトマトの
カマンベールチーズブレッド!
バジルの爽やかな香りと
チーズのコクがポイントのパン!
ウマー)^o^(
おはようございます!
今日はJR線の大磯駅周辺からリポート!
本日も宜しくお願いしますっ!
朝から冷たい雨が降っていますね。
風邪をひかないようにご注意下さい(^_^)
今日の目的は甘酒!
大磯の甘酒を売っている
酒屋さんにお邪魔しますよー!
駅を後にして国道1号線方面へ!
雨の中チラホラ咲き始めていた
梅をパチリ☆
国道1号線を越えて海岸線も近い
芦川酒店に来ましたよー!
こちらに「大磯のあまざけ」が売っている!
地元を農家さんを応援する為に
12月から販売を始めた甘酒。
地元で収穫されたお米「きぬひかり」と
米麹のみで作った甘酒!
スッキリとして優しい米の甘さが
ポイントの飲み飽きない味ですよー!
温めるとより甘みも増しますね!
身体も温まって最高ですっ(≧∀≦)
「大磯のあまざけ」を作ったメンバー!
リーダーの芦川酒店の芦川さん(左端)!
お米の選別をした戸塚正商店の
お米マイスター戸塚さん(フジタ右)!
そしてラベルのデザインを担当した
大磯在住のイラストレーター
たかしまさん(右端)です!
地元の方が集まって地域密着の
甘酒を作ったんですよ!
ノンアルコールでお子さんから
年配の方まで幅広く楽しめるあまざけ!
とっても美味しいのて是非
チェックしてみてねー!
三浦海岸に青首大根の天日干しをして
浅漬けたくあんのまいるどを
作っている大根農家さんの
須原農園さんに来ましたー!
お話はご主人の須原さんに
伺いましたよー!
ありがとうございますっ!
海岸に干される前の青首大根!
去年は台風もありましたが、
その後天候も回復したので
大根の出来がとても良いんだとか!
その大根を天日干しにして、
それを樽に米ぬかなどと一緒に
10日間程漬け込んでいきますっ!
昔ながらの農家さんのたくあん作り!
手作りなのもポイントですよー!
塩辛くなく優しい
マイルドな味のたくあん♬
着色料も使ってないので
本来の色で大根の味も
しっかり残っていますっ!
美味しいー!!(≧∀≦)
ご飯やお茶うけにもピッタリ☆
三浦の浅漬けたくあん「まいるど」
皆さんも召し上がってみては?