今日は東日本大震災から15年。
リポートも防災や減災に関する話題をお届け。
上星川商店街にあるBanyanTreeBakeryの
ご主人山内さんはキッチンカー商店会
ほどがやキャラバンの会長でもあります。
ほどがやキャラバンは商店会という
立ち位置のキッチンカー
オーナーたちの有志グループ。
保土ケ谷区内の買い物難地域などに
グループのキッチンカーを派遣したり
区内のお祭りに出店したりと地域密着で
身元のわかるキッチンカーとして活動も
しています。
この度そのほどがやキャラバンは
保土ケ谷区と災害時の炊き出しに関して
協定を締結したとのこと。
発災時に機動力や調理設備のある
キッチンカーで防災拠点などに駆けつけ、
温かい食事を提供したりするとの事。
これは被災者の心身ケアにも
大きな役割を果たす事がでるのでは?
と期待されているそうです。
協定を結んだほどがやキャラバンの
キッチンカーにはこのようなマグネットの
プレートが貼られるそうで、
地域の防災訓練などにも参加し
周知をしていくそうです。
普段から地域でのキッチンカー活動を通じ
身元もしってもらい災害時には食で支援し
被災者に安心を提供できるようにと
いうことなんですね!
山内さんありがとうございましたー!
毎年恒例の嘉山農園へ!
いちごのリポートをお届け。
今がシーズンのいちご🍓最高!
写真は嘉山農園の皆さん
(いちごシスターズ)とパシャリ☆
ありがとうございます。
ハウスそばに来るだけでいちごの
甘い香りがしますよー!
もちろん中は包まれる感じ。
そして暖かい!今日は外が寒いから
嬉しいですねー!
今日はラジオショッピングの
嘉山農園のいちご狩りと
スタッフ厳選いちごパックの
話題をお届けしましたよ〜!
スタッフ厳選いちごは
朝、ベテランスタッフが真っ赤に
完熟したいちごを手摘みしさらに
それを厳選したものが
「スタッフ厳選いちご」なんだとか!
目利き1番の方が担うそう。
これが本当に美味しい〜!!
お話は今年もいちごシスターズの
かよちゃんに伺いましたー!
ありがとうございます。
かよちゃんをはじめ嘉山農園には
1からいちご作りをしているスタッフが
沢山いらっしゃいます。
だからこそより美味しいいちごを
見つける事ができるんですよね!
嘉山農園はいちごだけでなく
お野菜も販売していますよー!
今日は東横線の東白楽駅スタート!
駅から徒歩15分ほど神奈川区栗田谷の
栗田谷交差点にあるCoffee KOBANに
来ましたー!
1977年に建てられ2018年まで
交番として稼働した町のランドマーク的な
建物が今カフェになっているんです。
確かに外観はツタが茂っていて
昔の交番ですね。素敵!
オーナーの後藤さんが
民間に払い下げられた交番を
購入した方を探しお手紙を出し交渉し、
借りてカフェにしたんだそう。
今年で4年になるそうです。
警察がいた1階はレジやキッチンになり
2階は当直室だった畳の部屋を
カフェスペースにしたそうです。
Coffee KOBANではハンドドリップで
淹れるスペシャルティコーヒーが自慢!
後藤さんはIT企業で働きながら約1年間
専門学校に通い、コーヒー豆の焙煎と
経営について学んだんだそうです。
その後カフェの店舗を探しているなか、
空き交番を見つけたんだそうですよ。
ワタクシが頂いたのはパプアニューギニア
トロピカルマウンテンコーヒーと
低糖質・低カロリーのチーズケーキ!
コーヒーはフルーティーでまろやか
優しい味で美味しく、チーズケーキは
甘さ控えめでチーズのコク、香りと
滑らかさを楽しめるこれまた美味い
チーズケーキでしたよー!ごち。
周辺の皆さんが知っている栗田谷交番。
だからこそ地域密着で地元に愛される
カフェにしたいと後藤さんは仰ってましたよ。
ありがとうございます!
営業時間は9時から16時まで。
本日の目的地はこちら!
善了寺というお寺の境内。
ここから美味しい話題!
境内にあるまちのちいさなヨリドコロを
コンセプトにしたcoyorido cafeカフェ!
こちらからリポートお届け。
カフェでありながら人が集まるお堂という
意味があるおみせ。いろんな人が
ゆるやかにつながる場所になれば
という思いでお店を営んでいるそう。
建物の材料は自然に還る事が
できるものを使い建てているそうです。
落ち着く空間になっていますよ。
お食事は、小麦粉・卵・
乳製品を使わないメニューを中心に、
アレルギーのある方も、そうでない方も、
誰でも安心して同じごはんを囲める場所を
目指しているんですよ!
人気は写真の季節のお野菜たっぷりの
一汁三菜ランチ!1200円!
大豆ミート唐揚げルーローハンソースがけや
春野菜のフリッター春菊のディップ添えなど
身体に優しく美味しいランチでしたよー!
お話はcoyorido cafeの
阿部さんに伺いましたよ!
ありがとうございます!
ゆったりのんびり
美味しいランチやスイーツを
楽しみたい方は是非!
戸塚駅東口徒歩5分!
善了寺境内にお店はあります。