本日の目的地
横浜の祈願所「師岡熊野神社」にきました!
奈良時代に全寿仙人によって創建され
今年2024年でなんと!創建1300年!
圧倒的な歴史ですね!
新年3日目でも境内は
初詣の参拝客で賑わっていましたよ。
社殿の裏山は、師岡熊野神社の
「社叢林(しゃそうりん)」として
神奈川県の天然記念物に
指定されているんですが
その社叢林の手前には、
2019年11月に令和への改元を記念して
整備された「令和神苑(れいわしんえん)」や
地下36メートルの井戸から
水をくみ上げているせせらぎ
「臥龍の瀬(がりゅうのせ)」
「御瀧(おたき)」北拝所(きたはいしょ)
などもありますよ。写真は臥龍の瀬ですね。
今年の干支辰(龍)なんでこの場所も
運気が上がりそう!
おみくじを引いたけど
小吉でした。
相場(賭)の一発勝負はダメらしい、、、。
今日は畑納めでJR横浜線の
十日市場駅北口から徒歩5分
株式会社アグリメディアが運営する
シェア畑のLovelyファームから。
菜園アドバイザーの門川さんや
お隣のレキハクファームのみなさん。
さらにはシェア畑で畑を借りてる
リスナーさんともパシャリ☆
お隣さん付き会いができるのも
シェア畑の魅力ですねー!
そして今回はレキハクファームさんが
作っている陸稲(おかぼ)を実際に
シェア畑で炊いてみる事に!
人生初の陸稲の試食!楽しみ♬
陸稲は水田ではなく陸、
畑で育てる稲!レキハクファームさんでは
2018年から畑を借りて実験的に
陸稲作りをしているんですよ。
去年などはなかなか実りあるとは
いかず苦戦していたそうですが、
土づくりをキチンとした事により
今年は500gの陸稲が収穫できたんだとか。
その内の100グラムを持ってきて
洗米し実際炊いてみる事に!
今回は脱穀し殻は取り除いて
いますが精米などはせず、
100%玄米で炊いてみるそうです。
旅館の釜飯のような1人サイズの
釜で炊きますよー!
時間は20分から30分ほど。
出来栄えはいかに!?
蓋を取って感激〜!!
ちゃんと炊き上がっていましたー!!
玄米でちょっとプチプチ感もある
食感!!そして噛むほどに甘味がでて
もっちりする美味しい陸稲でしたよー!
人生初陸稲!!美味いッ!!
更に菜園アドバイザーの門川さんが
収穫したばかりの聖護院大根を
カットして煮て下さいましたー!
昆布の出汁と軽く醤油で煮た
聖護院大根!柔らかいんですが
煮崩れせずこれまた美味しかった!!
大根の香りと味を堪能できたし
陸稲のおかずとしてもピッタリでした!
素敵な畑納めでしたよー!