お祝い！？ステーキ！
今日は小田急線、東急田園都市線が停車する
中央林間駅周辺からリポート！
駅から徒歩4分ステーキTAcme'(タクメ)に
来ました！いつも仕込み中などに
エフヨコを流しているとの事！
ありがとうございますっ！
藤田30周年を祝ってステーキご馳走します！
とお誘いくださったのでホイホイ来ました！
カウンターのみ10席のお店。
ご主人はあのうかい亭で20年修行し
副料理長までなった方。その後、
独立しTAcme'をオープン！
去年10周年を迎えたそう。
お昼はステーキやハンバーグの
ランチセット！
ワタクシはランチサーロインセットを
頂きますっ！楽しみ〜！！
カウンターのみのオープンキッチンなので
肉を焼き上げる音と香りのライブ感が
たまりません！先に出されるポテトフライを
つまみつつメインを待ちます。
鉄板の上でジュワ〜っと
焼かれていく肉がたまりませんな。
早くたべたーい！
へい！お待ち！
ソースは自家製でガーリックと
オニオン、おろしポン酢、
ハンバーグはプラスデミグラスソースがあり
４種から選びます。
ワタクシは迷わずガーリック！
柔らかい肉と脂まで
甘みがあって美味しいサーロイン！
素敵なスペシャルウィークの〆に
なりましたね！ごち。
