工場直売！好(ハオ)！
最後は京急線の井土ヶ谷駅から
徒歩10分！住吉神社入口交差点そばにある
工場直売「好(ハオ)」井土ヶ谷店からリポート！
本格中華が自宅で楽しめるお店！
お話は店長の渡辺さん(右端)に
伺いましたよ！
ありがとうございます！
写真はスタッフの皆さんとパシャリ！
肉焼売や餃子、肉まん、ラーメンなど
20種ほどの商品が毎朝並ぶ「好(ハオ)」
全て自社工場で手作りしていて、
出来立てを販売しているんだとか。
餃子は店内で仕上げた生餃子もあります！
皮も手作りで1つ1つ餡も手で包んでいますよ。
「好(ハオ)」の餃子はヒダが多いのもポイント
1つに12〜14ヒダがありその方が
少ないより食感が良くなるんだとか！
こだわってますね！
そしてこちらは特別に蒸籠で
蒸してもらった、、、、
人気ナンバーワンの肉焼売！！
お店で蒸して販売はないので
今回特別！ありがとうございます！
「好(ハオ)」では生の豚肉を仕入れ、
工場で挽肉にしているので焼売に
した時の独特な臭みに感じる香りがなく
肉本来の美味しさを堪能できるんだとか！
確かにしっとりジューシーで旨いッ！！
全国配送やネット販売もしている
工場直売好(ハオ)本格中華を
ご自宅で楽しんでみては？
