マフィン！マフィン！
小田急相模原駅から徒歩10分ほど
米軍住宅の入口手前にある
手作りマフィンのお店
「THE MUFFINS & GRANOLA MAN」から
リポート！
来週水曜日でオープン1周年、
ニュージーランドのカフェで
働いていた店主の原田さんが
そのお店のレシピを活かした
本番マフィンを提供するお店！
海外では朝食でマフィンを食べる習慣があり
お店は朝6時からやっているんですよ！
大きさも海外ではスタンダード
サイズだそうですが日本のと比べると
ちょっと大きいですね。
お話は店主の原田さんに
伺いましたよ！ありがとうございます！
写真は奥様も一緒にパシャリ☆
お店は２人で切り盛りしているそう。
マフィンは常時7種あり、うち4種は
固定のマフィン！ブルーベリーやチョコ、
シナモンドーナツマフィンなど。
写真は日替わりマフィンで
りんご、オレンジ、ナッツなどが入った全粒粉
モーニンググローリーマフィン！
ワタクシは定番のダブルダーク
チョコレートマフィンと
ダーティチャイをチョイス！
カカオ70%のチョコレートを使用。
甘さは控えめでふんわり、しっとりな
美味しいマフィンでしたよ！
ダーティチャイはチャイラテに
エスプレッソを入れた飲み物。
珍しいですよね！
(海外ではわりとポピュラーらしい)
スパイスの香りと苦味がクセになる
飲み物！ダークチョコにも合いました！
旨ーし！！朝が早い
THE MUFFINS & GRANOLA MANは
営業時間6時から14時まで！
