街角リポート - Fm yokohama 84.7

今日は横浜ベイクォーターから
「ほこた いちごフェア」リポートをお届け〜！
続いてやって来たのは横浜ベイクォーター5階
CHUTNEY Asian Ethnic Kitchen
（チャトニー アジアン エスニック キッチン）
こちらは タイ、ベトナム、インド、
シンガポールなど多国籍に幅広く
アジアの食が楽しめるエスニックレストラン！
お話は中村店長に伺いましたよ！
ありがとうございます！

店内からも横浜ベイエリアの風景が楽しめ、
更にはテラスもあり、そこでは
オープンエアーな環境で、
開放感に浸りながらお食事も楽しめます！

そんなチャトニー アジアン エスニック
キッチンで楽しめるほこたいちごフェアは
ほこたいちごとWチョコのフレンチトースト
～いちごチャトニとカルダモン～です！

こちらかそのメニュー！
パンはデニッシュ生地で
上にはバニラアイスがのっています。
さらに苺、、、いばらキッスをふんだんに使い
チャトニ(ソース)もその苺を使用！
ポイントはカルダモンスパイスが
かかっている事！爽やかなカルダモンの
香りでグッとフレンチトーストが
エスニック風に！優しい甘さと
スパイスの香り
苺の甘酸っぱさも相まって
とっても美味しかったです！
横浜ベイクォーターの
「ほこた いちごフェア」は
3月8日（日）まで開催！

今日は横浜駅スタートでリポート！
やってきたのは横浜ベイクォーター！
横浜ベイクォーターでは3月8日（日）まで
「ほこた いちごフェア」を開催！
茨城県鉾田市（ほこたし）産の
ブランド苺「いばらキッス」を使用した
スイーツやピッツァなど、
全10種類のオリジナルメニューが登場！
この茨城県鉾田市（ほこたし）産の
ブランド苺「いばらキッス」は
糖度が高く酸味とのバランスも良く、
ジューシーで濃厚な味わいが特徴なんだとか。
そのイチゴを使ったメニューが
各お店で楽しめるということで、
まずやって来たのは
横浜ベイクォーター4階の
「gooday Fresh Cafe
（グッディ フレッシュ カフェ）」！

横浜ベイクォーター3階にある
トマトのキッチンカーで営業中の
フレッシュジュース専門店
「GoodayJuice」の姉妹店でもある
こちらは全国の農家さんから届く食材を使った
スムージーや、契約農家さんこだわりの
ケールを使ったサラダ、フルーツたっぷりの
アサイーボウルなどを提供していお店なんですよ！

そんな「gooday Fresh Cafe
（グッディ フレッシュ カフェ）」で
楽しめるいちごメニューは
ほこたいちごミルクヨーグルトスムージー！
お砂糖は使わずいちごやりんご
蜂蜜などで甘さをだした身体に優しい一品。
荒くくだいたほこたいちごはその
粒々食感も楽しめるそう！

お話は細野店長に
伺いましたよ！
ありがとうございます！

カウンター席にはコンセントもあり
充電だったりちょっとした
リモートワークもできますね。
スムージーやサラダボウルなど
彩豊かに野菜やフルーツが楽しめる
お店ですよー！

おはようございます！
今日は横浜駅周辺からリポート！
よろしくお願いします。

駅東口側に来ましたよ。
日差しはあるけど風があって
寒い朝、体感温度も低めです。

みなとみらい大橋からの眺め。
シーバスが二隻並んでるの
珍しい気が、、、。