街角リポート - Fm yokohama 84.7

今日は横浜ベイクォーターから
ちょい飲み横丁の話題をお届け。
続いて来たのは5階の「Kollabo(コラボ)」
焼肉メインの韓国料理店。
本場韓国の老舗料理店の
レシピで提供する味が自慢のお店！

お話はカン ユンミン店長に
伺いました！ありがとうございます！

店内はテーブル席がメインで

小上がりの掘り炬燵テーブルもあります。
各テーブルにはグリルも
嵌め込まれてありますね！
お肉は黒毛和牛A4〜A5等級の
厳選されたお肉が自慢だそう。

そんなKollaboもベイクォーターの
ちょい飲み横丁参加店！
ちょい飲みメニューは2種類！
「海鮮チヂミ&マッコリセット」と
「ヤンニョムチキン&ビールセット」
どちらか選べるメニュー！
海鮮チヂミはアサリやエビ、イカ、
ニラなどが入った一品！
タレをつけてどうぞ。
ちなみに韓国ではチヂミにはマッコリ
1択らしいです。

ヤンニョムチキンは辛口！
始めは甘めのタレですが後から
辛味が追っかけてくる！
柔らかチキンと甘辛のタレには
ビール1択ですね！
どちらも美味しいですよー！

おはようございます！
今日は横浜駅東口エリアからリポート！
よろしくお願いしまーす！

駅からみなとみらい大橋へ！
昨日と変わって暑さがおさまり
再び秋に！

今日のリポートは
横浜ベイクォーターから、
来月10月15日〜19日までの
ちょい飲み横丁の話題を
お届けしますよー！

さっそく来たのは
横浜ベイクォーター5階に
2024年3月にオープンした
「乙こん(おつこん)」
乙（おつ）な献立と乙（おつ）な交流、
ちょっと洒落てて気がきく
和食バルなんですよー！
お話は宮代良彦店長に
伺いました！ありがとうございます！

店内はテーブルメインで個室や
テラス席もありますよー！
料理は季節食材のおばんざいや天ぷら、
小鍋でつまめる「すき焼き」を肴に、
自然派を含む厳選ワインや
季節の日本酒などが楽しめるそう。

もちろんランチもやってます。
そんな「乙こん」もベイクォーターの
ちょい飲み横丁参加店！
ちょい飲みメニューは
「特製豚モツと大根のどて煮」と
日本酒レモンサワーがセット！
自家製でしっくりと煮込んだ豚モツと
大根は程良い甘みが病みつきになる
味わいなんだそうです！
ちょい飲み横丁のチケット1枚(800円)で
このメニューが楽しめるのはオトク！