リスナーさんから教えて頂いた
能見台の商店街にある
米粉パンのmusubiをリポート!
2022年4月にオープンした
グルテンフリーのパンなどを
作っているお店。
小麦粉は使わず九州産の
米粉を使用し、保存料や
余計な添加物を加えずに
パンを作っているそう。
ワタクシは期間限定の
レモンレアチーズパンを買いましたよ!
手作りレモンのジャムと
ほろ苦レモンピールクリームチーズを
合わせたパン、
爽やかな酸味がクリームチーズと
よく合ってましたよ!
米粉使用なのでしっとり
もっちり感が強いパンでした!旨しッ!
こちらはオープン以来の定番商品。
こちらもオススメなんだとか!