かき氷〜氷楽氷楽〜ひらひら〜！
武蔵小杉駅から徒歩5分
中原警察署そば小杉町3丁目にある
夏小屋氷楽氷楽(ひらひら)にきました！
ムサコで人気のかき氷屋さんですよ！
海の家みたいな木造の建物
9月だけどここだけ
夏を感じる空間になってますよ！
でも本業は夜からの焼き鳥屋さん。
コロナ禍で営業が制限された時に
やってなかった昼間に
何かできないか？と考えかき氷屋さんを
始めたんだとか。
今年で5年目、コロナきっかけでは
あったけれど毎年お客さんが
増えている人気のかき氷屋さんに
なっていますよー！
氷楽氷楽(ひらひら)の氷は
天然水を極限まで薄削りしふわふわな氷に！
蜜やソースは原料、
産地にこだわり全て自家製。
さらに練乳は全てのかき氷にかかっていて
乳質が濃厚なのが特徴のジャージー牛乳と
種子島産のザラメを5〜6時間
煮詰めて作っているんだそうです！
こちらが大人気！
定番のいちごみるく(1550円)
イチゴソースはフレッシュなイチゴと
砂糖のみの手作り！
これが果肉も感じられジャムのような
ソース！メチャうまーい！
練乳も優しい甘さで重たくない！
サッパリとした練乳で美味しい！
イチゴの風味を邪魔してない。
ガラスの器にこんもりと盛られた
かき氷〜とても美味しかったですっ！
お話はひらひらの
西村千鶴さんに伺いましたー！
ありがとうございます。
まだまだ夏を満喫したい方！
氷楽氷楽で美味しいかき氷を
召し上がってみては？
営業時間は午前11時から午後3時(LO)で
3時半クローズ。
定休日は月曜日と火曜日。
9月29日まで営業していますよ。
