崎陽軒！福井フェア！
最後は逗子駅そばの逗子銀座通りにある
崎陽軒逗子銀座通り店からお届け！
今月一杯福井フェアを
実施しているとの事。
なんで福井県？詳しい話を
崎陽軒広報マーケティング部の
山本茜さんに伺いましたよ！
ありがとうございますっ！
崎陽軒は2022年7月に福井県と
相互協力協定を締結したそうで、
それに合わせての福井フェアなんだとか。
また来年の3月に北陸新線は
福井・教賀まで延伸するという事で、
その機運を高めるべく、
新幹線の延伸開業よりも一足早く、
福井県のおいしい魅力に
触れていただける機会を作ったんだそうです。
店内には福井の地酒をはじめ、
福井の食文化を語る上で
欠かすことのできない商品が並んでいますよ！
お米やお酒また魚や雲丹に塩を加えて
発酵・熟成させ、
素材の旨みを凝縮させた「雲丹ひしお」
写真にはありませんが
鯖を塩漬けにし1年以上熱成させた、
福井県の伝統料理「さばのへしこ』や
上品で滑らかな食感、
優しい甘みが特長の
「あらたまの羽二重餅」など
福井の美味しいものが
色々あるっ！！
福井の商品は崎陽軒の通信販売および
ロードサイド店舖 17店舗で
購入できますよー！
こちらは福井フェアに合わせて作った
福笑御膳！福井県産食材の
魅力が詰まったお弁当！
価格は一つ2,000円で、
崎陽軒の公式WEB サイトから
予約できますよー！中身は
上質な脂がのった「福井サーモン」や
香ばしく揚げた「福井県産甘えび」、
伝統料理へしこ糠を使用した
ポテトサラダなど、
美食の宝庫と言われる
福井の魅力が詰まったお弁当！
美味しかったー！！
♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
