梅体験専門店蝶矢鎌倉店!
鎌倉駅西口徒歩1分!
去年6月にオープンした
梅体験専門店「蝶矢」鎌倉店で
梅酒作り体験!!
Sサイズ(1杯)Mサイズ(3杯)
Lサイズ(6杯)と手軽に作れるのが
ポイントの梅体験専門店!
ワタクシは梅酒Sサイズをチョイス!
梅は期間限定のを入れて6種から選び
砂糖は5種、お酒は4種から選ぶので
全部で100通り以上にもなるんだとか!
Sサイズのビンは200ml
で梅は期間限定の林州1個!
砂糖はてんさい糖にして
お酒はブランデー♬
1対1対1.4の割合で入れていきますっ!
それらを順番に入れたらハイ完成!
はやーい!!作るのは早いんですが、
梅を選んだり砂糖を選んだりするのが
それぞれに味見をしてチョイスするので
悩むんですよ〜!嬉しい悩みだし
そこが楽しいかな♬
梅酒の場合は熟成に
1ヶ月かかるとの事。
なので飲めるのは11月18日以降!
楽しみ(╹◡╹)
お庭で梅体験とは別に
梅ジュースなどを買って
飲むこともできますよー!
ちなみに梅シロップや
梅酒作りはご自宅用キットや
ギフト用キットなどもあるそうです。