トマト大福！
最後は幸区南幸町にある
新岩城菓子舗さんからリポート！
トマトを使ったトマト大福が大人気との事！
気になる〜！！
トマトは同じ幸区にある
しんぼりファームさんのを使用！
イチゴとトマトをこだわって生産している
農家さんでイチゴを仕入れていたそうですが、
トマトも美味しいよと言われその味に感動して
トマト大福も作るようになったんだそうです！
ちなみに品種はフルティカで青臭さが無く、
甘みがしっかりあるのがポイント！
大きさはピンポン球ぐらいでしょうか。
ジャジャーンこちらが、
そのしんぼりファームさんの
フルティカを使ったトマト大福♬
お子さんの握りこぶしぐらいの大きさ！
( ´∀｀)
食べるとトマトの優しい甘さと
ジューシーさとが白あんにベストマッチ！
美味しいー！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
ポイントはジューシーさで白あんが
ゆるくならないように、
少し固めにしているんだとか！
良い感じにトマトを包んでいますよー！
四代目ご主人の徳植さんと！
ありがとうございました(^O^)
トマト大福は1個300円！
期間限定で6月一杯か、
あっても7月頭ぐらいまでだそうです。
急げ！新岩城菓子舗！
