この街のたからもの ～Treasure of This Town～ - Fm yokohama 84.7

「江ノ島は、湘南の真ん中！」とおっっしゃているのは、藤沢市観光協会で、磯料理、丸だい仙水、の二見会長。
東京オリンピック前の、まだ木の橋で、ヨットハーバーがなかった頃の、のどかだった江ノ島のお話から、現在まで、江ノ島生まれだからこその熱い思いをお話くださいました！

中津宮(なかつのみや)の脇を進むと、水琴窟だありました。そっと耳をそばだてると、洞窟の奥のような、宇宙からのような、響きが聞こえてきます！

今、江ノ島の参道で、話題なのがこちら！

まんぷく屋　十大　食べ放題のお店！
江の島　まんぷく屋十大
住所:神奈川県藤沢市江の島1-4-10　→地図
TEL:0466-28-9559
交通手段:小田急江の島から10分ほど
営業時間:11：00～15：20　４０分食べ放題で980円

いよいよ　いただきます！まずはシラス丼！たっぷりのシラスに、おネギ、のり、ワカメ、こだわりの卵をのせてみました！

旨い、もんくなしの美味しさ！これは観光地にありがちな、よそ行きの味じゃない。
それでいて、客席も、のせ放題スペースも、綺麗でゆった。、新鮮な素材に料理！気持ちのよいサービス！　
まさに湘南っこ、十大社長の心意気を、味わうお店なのです！　しかし　、ペースを守らないとまんぷくで動けなくなりますよ！（笑）

是非一度、十大社長の、心意気を胃袋で感じに行ってみてくださいね！

今週の放送は、新緑がまぶしい初夏の江ノ島に出かけました！開催中の江ノ島「フラワーフェスタ２０１２」の一環イベント、１２組の湘南エリアの作家たちが集う
アートイベント「メイドインエノシマ」そして私テミヤンも参加した「湘南サウンドジャム」の様子も紹介しました。
アートイベント「メイドインエノシマ」では、江ノ電のポスターでおなじみのジュジュタケシさんに、お話を伺いました。

途中、まさにバケツをひっくり返したような、スコール！しかし湘南スタイルバンドの時には、ステージの向こうに沈むきれいな夕日を楽しんでいただきながらのステージになりました。
江ノ島展望灯台下のステージに！湘南スタイルバンドの新メンバーとして、黒岩祐治神奈川県知事が登場！。 太陽光発電推進政策 を応援する湘南スタイルバンドの曲「太陽のおくりもの」に加え黒岩知事作詞の新曲２曲も発表しました。

広田行正・千悦子　ご夫妻！の秋谷にある写真家広田行正さんの、ギャラリー＆スタジオ「秋谷四季」におじゃましました！

築　７０年を越える、日本家屋、地域の皆さんとのつながりの中でであった御家だそうです！ご縁ですよね！
腰掛けている、足元には、あり疑獄の巣が、、、、！

広田千悦子の本、幸せを引き寄せる小さな魔法 にほんのおまじない　を紹介してもらいました。
日本には古くから伝わるおまじないがたくさんあり。下の歯が抜けたら上に向かって歯を投げる、緊張しないように手のひらに人の字を書いて飲みこむ……。なんとなく実践しているものもありますよね！この本は「仕事」「恋愛」「生活」などジャンルに分けて様々なおまじないをイラストで紹介しながら、その裏側にある本当の意味、日本古来の伝統の素晴らしさをエッセイで伝えてくれています。

http://saijikist-chie.cocolog-nifty.com/

敷地内には、アシタバ・ツワブキ・ハコベ・タンポポ等食べられる野草の宝庫！これはノビルです！でっかい！

もう長いお付き合いをさせてもらっている、琢磨仁さん啓子さんご夫妻に登場してもらいました。

阪神淡路大震災以来、ボランティア活動にも積極的にたずさわり、今回、アースデイ湘南では、

福島の子どもたちを招待して、湘南の浜辺で大運動会を楽しんでもらったそうです！　音楽活動も、ボランティアも、肩肘張らずにが、

ハーフムーンスタイル。　　その他にも、海にありがとうや、江ノ島での音楽イベント等、藤沢・鵠沼･江ノ島周辺で

地元に根付いた活動をつつけていらっしゃいます。僕とは、湘南スタイルバンドとしても御一緒させてもらっています。

いつも散歩の途中に立ち寄るという、片瀬漁港にあるレストラン・オリオリにつれいてもらいました。

琢磨さんはいつも決まっていて、ガーリックチキン、僕は啓子さんお勧めの、サーモンとアボガドのサンドイッチ！啓子さんはピッツア！

ココは、リバーサイドでシーサイド、両側の窓から海が見え、江ノ島の見えちゃうという、穴場、ビューポイントでした！

美味しかった～！

さて茅ヶ崎では４月以降夏に向けて、野外のイベントが沢山あるんですが、今回は４/２８．２９におこなわれる、湘南祭と茅ヶ崎アロハマーケット、のご紹介です！

そして私テミヤンは、茅ヶ崎アロハソングを作ろうという、プロジェクト「ＡＬＯＨＡ　ＳＯＮＧ　ＰＲＯＪＥＣＴ」に参加させてもらっていて、僕が作曲した

茅ヶ崎アロハの曲に、載せる歌詞を、一般から募集しちゃおうというプロジェクトなんです。正式発表は、２８．２９日の茅ヶ崎アロハの開場でおこないます。

両日１２時から私テミヤンも唄いますので、是非お越しくださいね！　湘南祭の２９日のメインステージ、１４：３０からも私テミヤンが登場します。

詳しくはhttp://www.chigasaki-cci.or.jp/aloha/index.html

そして湘南祭・茅ヶ崎アロハでも、踊りを披露してくれるのが、１３４号線、サザンビーチ斜め前に、ハラウ（教室）がある、カロケメレメレＨｕｌａＳｔｕｄｉｏにも

おじゃましました。実は、主宰の今井裕子先生とは、１５年来のお付き合いをさせてもらっていて、僕の楽曲♪ＺａＺａＺａにＨｕｌａの振りを付けてくださった

のも、裕子先生なんです。この日は、なんと２歳から教室で、お母さんに連れられた、まだあどけない女の子たちが、続々とやってきました。

準備体操の後、Ｈａｗａｉｉのリズムが流れると、先生の指示に従って、かわいらしく腰を振っていました。

中にはその日初めて、レッスンに来た、女の子が不安そうに、それでも、一生懸命先生の足の動きを真似ていました。

そのいじらしさに、なんだかじ～ﾝとしちゃいました！

今回は、ウクレレピクニック、やラブハワイコレクション２０１２　の主催者でレイランド代表の、デビットスミスさんがスタジオに来てくれました。

デビットさんとは、もうだいぶ古くからのお付き合いなんですが、久々にお会いして、まずは、持参した、以前　彼から譲っていただいた、

Ｕｋｕｌｅｌｅの話からｽﾀｰﾄです。　　そして当初逗子マリーナで始まった、ウクレレピクニックの話や、彼の生い立ち、芸能界デビューや、

Ｈａｗａｉｉとの関係など、いつものように元気に、明るく、デビットスタイルで、快調に飛ばしてくれました。

ここで、Ｈａｗａｉｉａｎシンガーでフラの上級者でもある、ＩＺＵＭＩさんの登場です！　

彼女がまだ小学生の頃、とても歌の上手い女の子がいるよと、デモテープを聞かせてもらったことを思い出します。

この日も、ウクレレを弾きながら、一曲唄ってくれました、そこにいた皆は、彼女のその透き通る歌声に、酔いしれていました！

ういういしいＬｏｖｅＳｏｎｇでした！ＩＺＵＭＩちゃんありがとうね！　又　どこかのイベントで一緒に唄うときがあるのを楽しみにしています！

レイランド主催の「ラブハワイコレクション２０１２」は４月２１，２２日、横浜大桟橋・国際客船ターミナルホールで行われます。
小錦さんも、そして　ＩＺＵＭＩ　さんも登場しますよ！
詳しくは、http://leiland.jp/love_hawaii_2012.html

今回は、湘南の海と太陽を、キャンパスはもちろん、お店の壁や、壁画もたくさん描いている、笑顔のペインター、かおかおパンダさんの登場です。久しぶりに会ったら、なんと一児のお母さんになっていました！
とてもかわいらしい娘ちゃんは、かおちゃんそっくりな笑顔Powerの女の子！
あいかわらず、かおちゃんの絵には、溢れんばかりの湘南の太陽の光が、いろんな色で描かれていました！

念願の作品集も出来ていました！　絵の隣のページには、かおかおパンダさんの、言葉がピンク色の字で載っています！まさにかおちゃんワールドな本になっていました。

そして、かおかおパンダさんが、よく行く　お気に入りの天然酵母などこだわりのパン屋さん、キビヤベーカリー （KIBIYA BAKERY）
ずっしりと外はパリッと中はしっとり、噛むほどにやさしい甘さがひろがるパン！焼き立てをいただきました！インタビューしながらもずっと
つまみ食いしていたら、しっかりと、かおちゃんに、「テミヤンさんず～と食べてたのしってますよ～！」って突っ込まれちゃいました！

焼きあがるのに時間がかかるので、午後のほうが、種類が多いそうです！

ひさびさの、鎌倉市農協連即売所（レンバイ）にいってきました、写真は、サラダ用のミックスですが、一山100円、二山買ったらおまけに、もう一山分ぐらいたしてくれました！
種類は、葉マスタード、ロケットサラダ、からし菜、水菜、その他にも、赤や紫の葉物をが、山盛り!!

教えてくれたレシピは、これを適当にちぎって、硬めのアルデンテに茹でたパスタをフライパンでオリーブ油とあえて塩で味付けして、火を止め、サラダ菜類とあえ、皿に盛って、スモークサーモンとクリームチーズをのせて出来上がり♪

美味しそうですよね!!僕は同じ感じで、岩塩とバージンオリーブオイルでサラダにしました、しゃきしゃきとほろ苦くて、春の味がしました！

もう少ししたら、タンポポの若葉も美味しいんですよね！

２０１１年度の、ミス鎌倉は音大２年の、山田華さん！目をキラキラさせて、ハキハキと話す素敵なお嬢様！まさにミス鎌倉にふさわしい女性でした！

４月からリニューアルした「この街のたからもの～Treasure of This Town～」私、浜辺のフォークシンガー・テミヤンがUPいたしますので、よろしくお願いします！　お楽しみに！

テミヤンLive情報は、HP　http://www.temiyan.com/

今日は神奈川県立花と緑のふれあいセンター「花菜ガーデン」へ。

わたくし、ここのファンになってしましました。

ひろーーーい敷地に季節の花！　遠くには自然豊かな山もみえる・・

ここは平塚市寺田縄にあるガーデンです。

ここのコンセプトは、チェコの作家　カレル・チャペックにあり、

そのカレル・チャペックとは　たくさんの作品を世に生み出しながら、
人気コラムをかかえる新聞記者でもあったそうです。
多忙な生活に追われながらも、好奇心旺盛な彼が生涯楽しんだのは、“庭いじり”。

チャペックのように好奇心旺盛に人生を楽しむ知的好奇心の高い人へ、
新しい文化をプラスするライフスタイル＝＜＋AGRI＞を　
新・神奈川スタイルとして発信していくのがこの花菜ガーデンです。

なので、ワークショップや体験教室など　内容が盛りだくさん。

２月で気になったのはこんにゃく芋から手作りこんにゃく！
あとはおいしいキムチ作り教室まで！

お花に関することだけではないんですね～　
あ！あといちご大福教室も楽しそう！

夢が広がりますね～♪

とにかく敷地が広く、３つのゾーンに分かれています。

ここの芝生の上でお弁当を食べながらお花を見るなんて贅沢なんだろうなぁ～
と想像してしまいます。

ちょっと離れたところにはチャペックのおしゃれなレンガ造りの家もあり、
とても日本とは思えない雰囲気まであります。

この家と庭はチャペックの生家を元に再現された家で、
庭など　ガーデニングのヒントになりそうな　とても素敵なお庭です。

ぜひ　いろんな楽しみ方ができる花菜ガーデンへ足を運んでみてください。

春にはたくさんのお花、そしてここは平塚の名産「バラ」の苗から
育成過程まで見ることができますよ～！

花菜ガーデン
http://www.kana-garden.com/index.html

「イチゴ狩り」

さて、次に向かったのは花菜ガーデンから徒歩約１０分の南里農園！

ずばりイチゴ狩りです！　わたくし念願の！

ここは湘南イチゴ狩りセンターの中の一つの農園であり、

園内へ入れる人数が決まっているので、
ずらーっと並んでのイチゴ狩りではなく、ゆったりとイチゴ狩りを楽しめます。
また、ここは地面から約１メートル高い高設栽培なので、
楽にイチゴ狩りを楽しむこともできます。

お話をお伺いしたのは南里さん。

とっても親切で、ビニールハウスに入ったとたん「練乳おかわり自由だよ～　
ホレ」とケースに練乳（これがまた美味！）を入れてくれました！

ここでは蜜蜂による自然授粉です。
とってもかわいい小さなハチが花の周りを飛んでいました。

そして、３種類を食べ比べさせてもらいました。
「さちのか」「紅ほっぺ」「とちおとめ」。

です。　もうほんと採れたてのイチゴはやっぱり違いますね！
かじったとたん　とてもジューシー！どれも甘くておいしかったのですが、
それぞれきちんと味の個性が伝わってきました。

わたしは甘さがしっかりあとからもじんわりくる「とちおとめ」が好きでした。

土の香りとイチゴの甘い香りがビニールハウスの中に広がっていて、
一足早く春気分を感じることができました！

イチゴの花がハチで受粉し、それが実になっていく様子も間近で見れ、
なるほど～と勉強になりました。

小さなお子様など　新しい発見があると思います。

ご家族連れで、カップルで、お友達同士で　ぜひイチゴ狩りへ！
私も春になったらまた来たいと思いました！

ふーみん

湘南イチゴ狩りセンター　南里農園
http://www.jakanagawa.gr.jp/kn5137/05einou/05ichigogari/map.html

さて！やってきたのは・・・二宮！

今日はまず 二宮駅前にある観光協会「二の屋」にお邪魔しました。

入ると・・・ 二宮名物がたくさん並んでいます。

意外にもみかんが特産品だと聞き、そのお味はも～素晴らしい！
甘くて実がきっしりと詰まっています。

あとは地元農家さんが作ったお醤油や落下花、お菓子などが並んでいましたが、
びっくりしたのは・・・ 「しいたけのワイン煮」（！）です。

しいたけも二宮の特産なんです。
他にも醤油漬けやみそ漬けもあるんですが、

しいたけ？ ワイン？ これがまたすごくマッチするそうです。

おかず？デザート？ 新しいですね～

というわけで、二宮のしいたけ、もっと深く知ろうと思って二宮のしいたけ農家、ノヤさんのお宅にやってきました！

なんとおうちの敷地（広い！裏山もある！）にしいたけの栽培用の木が、育っていく段階ごとに分けられています。

その数なんと５０００～６０００本もあるんだとか。

今ではしいたけを家で栽培している人は減ってきたそうなんですが、ノヤさんは昔からずーっと
しいたけを育てています。ずっと続けられたのも奥さんが手伝ってくれたから と感謝の言葉も。

夫婦の絆でおいしい しいたけが完成しているんですね～

実は私もしいたけを収穫させてもらいましたが、これがもう楽しい！

木からしいたけがピョコっと生えているんですが、これを茎を途中で折らないようにゆっくりと抜いていくと、プリンっととれる瞬間があるんです！

これがもうやみつきになりそうです！ なぜか達成感がある～

そして肉厚なしいたけが収穫したてで軽く湿っていて、これがまた新鮮さを感じさせてくれました。

そしてまだまだびっくりしたのがそのお味！

こんなにおいしいしいたけ食べたことないです。 七輪で焼いて、そのまま醤油をたらして食べたんですが、なんとこれだけで贅沢～ なお味。

しいたけステーキです。 しっかりとした食感に水分が多くあっさりとしたしいたけ。

感覚はうーん ホタテを食べているような・・・

これは収穫したてじゃないと味わえない！
しいたけが苦手な人もこれを食べるとみんなおいしい！となるそうです。

二宮で新しい発見がありました。

また二宮には吾妻山という山があって、ここは１月頃から菜の花と雪で覆われた富士山とが一緒に見れるそうです。

その写真が観光協会にありましたが、本当にきれいでした。

景色も食も、文化も楽しめる二宮、ぜひ行ってみてください！

生のしいたけも機会があれが食べてみてくださいね。

ふーみん