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食品 Feed

2017年10月16日 (月)

ラジショピ名物、高級お煎餅を訳あり価格で!

今日ご紹介したのは、

「こわれせんべい 詰め合わせ」

でした。

もうそんな季節、
なんですねぇ~。

ラジショピ、
冬の風物詩、と言ってもいい、

お得な、こわれせんべいのご紹介です。

年に2~3回しか登場しない商品です。
この機会にぜひ、お求めくださいね。

ラジショピで、
おせんべいと言ったら、これのことを指します。

岩手「味泉」さんの、おせんべいです。

本来なら、
個別包装されてデパートで販売されるような高級せんべいのなかで、

ちょっとだけ形が崩れてしまったものを集めて、
お得な訳ありの詰め合わせになっています。

8袋に小分けされていて、
こんなにたっぷり!

Img_7683



ドーンと届きますからね。

しかもこれが、
全然食べ飽きない。

一袋の中に、
7種類のおせんべいがミックスされているんです。

Img_7682



大き目サイズの、醤油味をベースにしたおせんべいが3種、
しょうゆ、ごま、青のり。

小さめサイズが4種、
黒ゴマ、白ゴマ、ザラメ、わかめ昆布。

まず、歯ごたえが素晴らしい。

ザクっ、バリっとした、
程よい固さ。

最近のおせんべいの多くは、
米の粉からおせんべいを成型するらしいんですけど、

味泉さんのおせんべいは、
ブランド米を蒸して、つく、伝統製法。

だから、
お米本来の味が活き、口の中が粉っぽくならないんですよね。

醤油たれの味付けも、絶妙!

さらに私が強く押したいのは、

小さめサイズのほうの、
黒ゴマ、白ゴマ。

個人的にはこのふたつを、
黒ゴマぎっしり、白ゴマぎっしりと命名したいぐらい。

ほとんどゴマじゃないの?
っていうぐらい、ぎっしり詰まったゴマの濃厚な風味!

こういういろんな味わいを、
代わるがわる食べているうちに、

止まらなくなっちゃう!

お茶うけに良いのはもちろんなんですけど、
お酒のアテにもなるんですよね~♪

おせんべいはもう、
これしか食べないというリピーターさんも多数!

絶対、お見逃しなく!


この商品について詳しくは、
ラジショピホームページからチェックしてね♪
http://shop.fmyokohama.co.jp/ec/


月曜・火曜キャスター
熊谷章洋
http://www.kumagaiakihiro.com/

2017年10月11日 (水)

ハズレなし!トロトロ甘い安納芋❤

こんにちはsun
房みどりですeyeheart04

 
体育の日も過ぎ、すっかり秋めいて…maple

 
…と言いたいところですが、まだまだ暑いですね!sunsweat01

観光スポットでも、異例の、アイスの売れ行き良いようでcoldsweats01

 
でも、秋になると出てくる、おいしい食べもののひとつ

lovely「さつまいも」lovely

 
もう私、典型的な芋、栗系大好き女子なんですーhappy01heart04

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その中でもやっぱり断トツで、愛してやまないのは「安納芋」

 
あの濃厚な甘みは特別up
トロトロで焼きたては、一気に幸せな気持ちになりますhappy02

 
聞いてびっくりeyeear
なんと焼いた直後の糖度は、
一般のサツマイモの なんと約2倍もあるのだそうですeyeshine

 
さつまいもって、糖度の割にカロリーが低くて、食物繊維やビタミンCもたっぷり。
ヘルシーなおやつにも、手軽な朝ごはんにもいいですよねkissmark

 
本来の産地は、鹿児島県・種子島なんですが、
最近はあまりにも人気が高いため、種子島以外で栽培されたものや、
甘さが足りないものも出回っているようなんですbearing

 
そうなってくると、ただ「安納芋」と表示してあるものだけでは
本当に求めているものなのか、心配になりますsweat02sad


 
でもご安心くださいpapershine
 
ラジショピでは今年も、「おいしくて、安心・安全なものを!」ということで、
「種子島ファーム」さんのとびきりおいしい安納芋をご用意しましたscissorsnotes

 
鹿児島県の農林水産物 認証制度「K-GAP(ケーギャップ)」を取得している
信頼の生産者さんなので間違いがないです。
 
出荷前には、畑ごとにサンプルを提出し、
種子島の「安納いもブランド推進本部」による、
品質や甘さの厳しい審査に合格したものだけを出荷するという
このこだわりっぷりlovely

 
今回も、通常よりもちょっぴり小ぶりのSサイズを
およそ40個~50個、たっぷり5kgも入ってお届けします~flair

 
ただいま熟成中の安納芋ちゃんたち

Securedownload


お届けまで楽しみに待っていてくださいheart04

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club今日のゆるゆる5・7・5club
さつまいも
もぐもぐニコニコ
プップップdeliciousdash


 
え、なんのプップップ?

そりゃあぁ、、、お芋といったら。

…ねぇ。catface


房ちゃんこと房みどりでしたheart04

2017年10月 3日 (火)

訳ありだけど、ほぼ訳なし。ゴロンゴロン切れ子の辛子明太子。

今日ご紹介したのは、

「コロコロ切れ子 辛子明太子」

でした。

ラジショピ名物の訳あり明太子の登場ですよ~

待ってました!
という方も多いと思います。

エフヨコDJやスタッフも、
やっぱりこの明太子じゃなくちゃ、

という方、多数です。

ウリは、
とにかく、コスパが最高!

質と量と値段で考えたら、
それはもう抜群なんです。

1キロで税込2859円。

明太子は、
そもそも贈答用になるような高級品ですよね。

子供のころは、
これをたっぷり頬張ってみたかったなぁ・・

魚卵って、
個体差があるものなので、

明太子用にはまず、
いいものが選別されます。

そして味付けして、
熟成。

手間もかかっているので、
お値段も、お高くて当然ですよね。

でも、やっぱり、
値段を気にすることなく、食べたい!

そこで、
訳あり、ということになりますよね。

訳ありといっても、
この明太子に限っては、

そんじょそこらの訳ありとは、わけが違います。

商品タイトルでは、
コロコロ切れ子っていつも呼んでいますけど、

これ、変えたほうがいいと思うぐらい。

コロコロってイメージして、
実物を見たら、

ワオッ!

って感じ。

ゴロンゴロン明太子ですよ、これは。

一本ものって、こういうこと。
私の手の大きさと比べるとわかりますよね~

Img_7643



普通、訳ありというと、
ブツブツのこま切れで、

しかも粒だけのバラ子が多い、

という印象がありますけど、

ラジショピの訳あり明太子は、
一本がまず大きくて、

しかも、
これどこが訳ありなの?って思うほど、

ほぼ訳なしww

しかも、この明太子を作っているのは、

難波の台所、黒門市場や百貨店に店を出す、
鮭と魚卵の専門店、黒門三平さんと、

明太子の本場、博多の、
華ふくいちさん。

つまり、
もともと高級品になる明太子の切れ子ということなんですよね。

・・とここまで、
あれやこれや言いましたけど、

これほどリピーターが多い一番の理由は、

美味しい!ってこと。

味付けが絶妙なんですよ。

明太子好きが満足できる辛味がありつつも、
子供も食べられるぐらいの辛さであり、

しかも辛いだけじゃなく、
旨味、深みがあって、バランスが良くて、

奇をてらった味じゃないのに、
もうこれじゃなきゃダメ、と思える個性があります。

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明太子って、
今はどこでも売っていますけど、

他のを食べるたびに、
やっぱりあの明太子だよなぁ~って思っちゃう。

あぁ~
新米の炊き立てご飯に乗っけて食べたら、さぞ美味しいでしょうな。

ラジショピでこれを紹介できるのは、
年にだいたい2回ぐらい。

冷凍で一年持ちますから、

この機会に、
まとめ買いしちゃって~♪


この商品について詳しくは、
ラジショピホームページからチェックしてね♪
http://shop.fmyokohama.co.jp/ec/


月曜・火曜キャスター
熊谷章洋
http://www.kumagaiakihiro.com/

2017年9月27日 (水)

みかんの季節!達人の選んだみかんを召し上がれ★

こんにちは!
房ちゃんこと、房みどりですshine

先週から引き続き、水曜日はフルーツのご紹介をしておりますが
今日は、みかんのご紹介notes

みかんってとっても馴染みのあるフルーツですが、
今日ご紹介するのはただの「みかん」ではありませんheart04
 
大田市場でも、入ってくると取り合いになる福岡生まれのブランドみかん、
「北原早生」ですsign03

この季節、他の早生みかんが、まだ皮も青く、酸味が強く、甘さも足りないい中、
この「北原早生」は、美しい橙色で、甘さも、味の濃さもたっぷりheart04

 
そのおいしさは、福岡県知事が、自らPRに出向くほどの、自信作scissorsshine


 
収穫時期は、10月下旬~
一般的なみかんの旬よりかなり早い、
「極早生」と呼ばれる部類ですnote

 
糖度も、10度前後しかないのが一般的ですが、
「北原早生」は、糖度12度以上で、
この写真をみてください
外の皮の色sign03美しいですね~happy02

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小ぶりの実の中にぎゅっとおいしさが詰まっていて、
甘さはもちろん、味も濃厚。酸味とのバランスも素晴らしく、
冬のみかんに負けないおいしさなんだそうですよheart02

 
育て方にもとても手をかけていらっしゃいます。
 

みかんって、水を与え過ぎてしまうと、
甘さが落ちたり、味が薄くなってしまったりするそうなのですが、
この「北原早生」の栽培農家さんでは、
1本1本の木の根元にマルチシートをかけることで、水分を調整されていますspade


 
みかんは小さい実の方がおいしいんですってsign03

 
「みかんの場合、一つの実に入る糖分の量は決まっているから、
小さい実の方が、甘さがぎゅっと詰まっている」のだそうcatface

 
なのでSまたは2Sサイズ。
達人おすすめの「小ぶり」のものを、あえて選んでお届けしますlovely

 
冬にむけてのビタミンCはみかんで摂取しましょうpaperheart04

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club今日のゆるゆる5・7・5club

みかんはね
小ぶりの方が
おいしいよ


 
房ちゃんこと房みどりでしたeyeheart04

2017年9月20日 (水)

KING OF 梨★新高ラジショピ初登場!(限定数アリ)

こんにちはeyeup
フルーツ大好きな房ちゃんこと、房みどりですheart04

今日は、梨作りの名人として知られる、
千葉県印西市にある「西井農園」の西井一哉さんが育てた梨「新高」を初紹介sign03

 
梨好きの方はぜひ一度食べて頂きたいshine

 
なんといっても「新高」といえば、
“梨の王様”とも言われる、憧れの高級品種ですheart04
 
高級フルーツ店などで、よく見かけますが、
なんといっても、まず驚くのは、その大きさです。
その比較写真がこちらsign03

Securedownload2


 
で、デカいsign03

小さいものでも、ソフトボールくらい!

なんと今回、お届けするものは、600g以上もありますup

その美味しさも、まさに“王様”happy02heart04
甘さは限りなく上品で、後味はベタッとしていませんnotes

 
驚くほどジューシーで丁度良い歯ざわり!
濃厚の甘さの中、酸味が後からやってきて後味すっきりflair

「こんなにおいしい梨があるの?」happy02

っとビックリしてしまいますclover

 
スタジオにはいつもご紹介している、西井一哉さんの「豊水」を持ってきましたが
その美味しさに感動・・・crying

 
豊水でこのおいしさ

 
新高への期待が増しますnote

 
ギリギリまで木の上で完熟させ、
一番おいしいタイミングで収穫したものを、産地直送でお届けしまーすっup
 
ご自宅用はもちろん、贈り物にもぜひheart04
 
限定50箱でーすっdash
お届けは、10月上旬から中旬頃を予定していますhappy02


club今日のゆるゆる5・7・5club

セルフィーで
にいたかよりも
ひかってる

Securedownload


おでこピカーンdiamond
房ちゃんこと房みどりでしたheart04

2017年9月19日 (火)

「プレミアム仕上げ」って?エフヨコ田んぼの近江たなかみ米、新米到着!

今日ご紹介したのは、

「エフヨコ田んぼの 近江 たなかみ米 2017年新米 プレミアム仕上げ」

でした。

ラジショピのお楽しみ企画、
この春の田植えからスタートしていた、エフヨコ田んぼから、

いよいよ新米が送られてきますよ!!

ついこのあいだ、
田植え前の田んぼに、アオサギがいる写真を見たばかりだと思ったら、

もう出荷です。
長いようで、あっという間ですね。

もちろんその間に、
通常の田んぼの管理のほか、

台風が来たりと、
その場所にいるわけではない私たち消費者には計り知れないご苦労もあったでしょうが、

ラジオの放送と、
インスタグラム、ブログなどの画像で、

気持ちが共有できたことは、
とても楽しい経験となりました。

インスタグラムのアプリで
fyokoと検索してぜひご覧くださいね。

Img_7617



そして、遂に、
情報だけでなく、その味も共有できる、

というわけなんです。

たなかみ米の最初の放送の時にも話しましたけど、

人間にとって、
食べ物を一番美味しく食べる方法は、

思い入れのある食べ物を食べること。

知識などの情報や、
愛情などの気持ちが、

隠し味になるんですよね。

稲を植えてから収穫・出荷まで見守ってきた私たちにとって、
このお米が美味しくないわけがないんです。

そもそも、
この「たなかみ米」の美味しさは、折り紙付き。

なんとあの、大化の改新で有名な、
天智天皇が開墾を命じたという、長い稲作の歴史と技術。

山間の盆地ならではの、
清らかな水と、昼夜の寒暖差。

特別栽培米、コシヒカリです。

そしてさらに、
収穫を迎えて、新展開です。

これ、僕も全然知らなかったんですけど、
お米って、収穫後、長期保存させるために、

その水分量を通常、15%に乾燥させて管理するんですって。
少なくとも農協に集められるお米はそうなんだとか。

今回、ラジショピでお届けできる新米は、
その水分量を、16%に調整したプレミアム仕上げ!

これ、
他にありそうでないこと、なんですって。

水分量が多いってことは、
当然、瑞々しいってこと。

ただでさえ間違いなく美味しい、たなかみ米の新米ですから、
それが益々美味しくなることは、想像に難くないですよね~

そんなわけで、
私は昨夜、

お先に頂戴いたしました!!

土鍋で炊きましたよ~

Img_7614



水分量16%の新米、
炊く時の水の量は、通常の新米の水加減よりちょっと少なめ、と
同梱される、おススメの炊き方を書いた紙には書いてあるのですが、

個人的な感想としては、
通常の新米を炊く時と同じぐらいでいいと思います。
あまり神経質に、水は少なめって思わなくてもいいと思いますね。

Img_7616



そしてその味は・・

これがやっぱり、料亭の味なんだなぁ~
味にものすごく透明感があるといいましょうか、

甘味も旨味もありながら、
それらの味わいが、シュッとしてる。関西風に言うと。

もはや、これだけで、一品料理。

炊きたてのご飯だけで、
どんどん進んじゃうし、

僕は昨夜、
どうやって食べたと思います?

お茶碗一杯食べ、
二杯目の途中で、

「あ、これ、お醤油垂らして食べたい・・」
と気づいて、そうやったら、

これがまた、旨い。

なんだろうな、
日本人の魂を揺さぶる味、でしたね。

皆さんにもぜひ、
味わっていただきたいなぁ。

お試しで買いやすい、
小さいセットもありますので、

この機会をお見逃しなく!


この商品について詳しくは、
ラジショピホームページからチェックしてね♪
http://shop.fmyokohama.co.jp/ec/


月曜・火曜キャスター
熊谷章洋
http://www.kumagaiakihiro.com/

2017年8月31日 (木)

美容と健康!ダイエットにオススメ!

都 聖蓮ですhappy01

今日で8月も終わりですね〜

子供達の夏休みも最終日、

家族と過ごす時間は楽しいものの、

その分 夏の疲れを残していて

少し夏バテ気味ですsweat02

私のようなお疲れ気味の方、必見ですsign03



今日は、

夏バテや美容、ダイエットにもいいsign01

『河内菌本舗 種麹屋の食べる甘酒

(ノンアルコール)』をご紹介しました。

3


テレビや雑誌などでも、

その栄養の豊富さが取り上げられ、

「飲む点滴」「飲む美容液」とも言われ、

モデルさんや女優さんにも愛飲者の多いshine甘酒shine



せっかく飲むなら、

味にも品質にもこだわりたいsign01

そこで ご用意したのが、

河内菌本舗さんの「食べる甘酒」です。

2


diamondまず、使われている麹が違いますsign03

日本に数社しかない「種麹」専門トップメーカー、

「河内菌」を使って作られています。



diamond疲労回復と美肌に欠かせない

ビタミンB群、ナイアシン、葉酸、

ダイエットやエイジングケアに欠かせない必須アミノ酸、

話題の酵素もたっぷりで、

腸内環境を整え、免疫力アップしてくれるオリゴ糖も

河内菌本舗さん調べでは一般の甘酒の1.5倍sign03

コラーゲンの生成や、紫外線ダメージからの

回復を助けてくれるパントテン酸、

メラニンの生成を抑えるコウジ酸など

美容と健康にいいものがぎっしり詰まっています。



diamondしかも、無添加sign03

保存料や化学調味料、砂糖を使用せず、

鹿児島産米と米麹のみとこだわっています。

この素朴な原料で、天然の甘みと奥の深い旨味があり、

スプーンですくえるほど濃厚です。

1

ババロアみたいにプルップルで、

まさに「食べる甘酒」です。



heart私は食べ始めて数日ですが、

砂糖が入っていないとは思えないほど

甘くてビックリhappy02

食べた翌日からお通じがスムーズで、

夏の疲れと共に腸内環境が整い

shineお肌もキレイshineになりそうと期待が高まりますup




そのまま食べても、温めても冷やしても美味しいですdelicious

ヨーグルトに混ぜて凍らせてフローズンや

豆乳や牛乳と混ぜてドリンクにしたり、

料理の隠し味にしたり、楽しみ方も色々ですnote


「ノンアルコール」なので、

小さなお子様やご年配の方も安心。

離乳食にもオススメですsign01

美にこだわる方はもちろん、

お疲れ気味という方もぜひどうぞ〜


詳しくはこちらをご覧ください。   ↓       ↓       ↓

http://shop.fmyokohama.co.jp/ec/pro/disp/1/YY-06-01075-00?sFlg=0

2017年8月25日 (金)

美味しい梨の時期ー!

私は今が旬ですというコメントを10年ぐらいしている

小林アナです。

今日は

おいしいお取り寄せー!

「千葉県の梨づくり名人 西井一哉さんの美味しい梨 “豊水”」を

ご紹介しました!!

秋の味覚、梨!!

大好き―って方も多いと思いますが

この西井さんの豊水は

間違いなく美味しい

ラジショピスタッフも一押しの逸品!!!

毎年完売してしまうほどの

人気ぶりなんですよね。

まず

千葉県といえば

梨の名産地!

梨づくりの環境に非常に恵まれていて

三方を海に囲まれた温暖な気候と

水はけのよい火山灰の土壌・・・

これらが美味しい梨を育ててくれ

全国的にも

「味が自慢の千葉県の梨」として

高い評価を得ています!

そんな千葉県の中でも

梨づくり名人として知られるのが

印西市 西井農園の西井一哉さん!!

県が主催する「千葉なし 味自慢コンテスト」で

今年で4回目の特別賞を受賞されている方なんです!

県からはエコファーマーとして認定されていて

農薬は極力使わず

有機肥料で育てていらっしゃいます。

なので品質も安心!

その西井さんが真心を込めて大切に育てた豊水は

「豊かな」「水」と書く通り

とってもみずみずしくてジューシー!!

一口かじると

甘くて濃厚な果汁が

口の中いっぱいに広がります。

そして

甘いだけではなくて

適度な酸味もあるので

甘いのに後味すっきり!

なんとも言えない清涼感が残るんです。

早く食べたいですよねー!

豊水の旬はもう少し先ということで

今日オンエアでは

「幸水」をいただいたのですが

これがまた

びっくりするぐらい甘くて

とってもおいしかったー!!

幸水でも十分なのですが

豊水は

さらに果汁たっぷりでジューシー、

サイズも大きめ

ということですから・・・

もう今から待ち遠しいですよね!!!

お届けは来月上旬から中旬ころです☆

Photo_2

ぜひ

旬の梨を召し上がれ~!!!

2017年8月22日 (火)

言い得て妙!誰が呼んだか、別名はちみつブドウ ブラックオリンピア

今日ご紹介したのは、

「幻のはちみつブドウ ブラックオリンピア」

でした。

誰が呼んだか、はちみつブドウ。

その美味しいさ、

ほんと、
言いえて妙!と去年は感激しましたね。

去年ラジショピ初登場にして、
速攻で完売、

大田市場のフルーツの達人が惚れ込む、
希少なブドウです。

美味しくて希少なフルーツというのは、

これまでご紹介してきたラジショピの果物の例からしても、
だいたいが、

栽培が難しく、
手間がかかりすぎて、
生産しても割に合わないため、
農家さんが積極的には作りたがらない、

品種が多いと思うのですが、

このブラックオリンピアも、
まさに、そういうこと。

せっかく実っても、
皮が薄くて、
水分量が多いと割れてしまうことがあるんですって!

だから、
天候を見計らいながら、適切に水分を調整しなくてはいけませんし、

紫外線にも弱いんだそうです。

商品としての果物を育てるって、
想像以上に、大変なことなんですね・・

ただ、
そういう品種が、少ないながらも市場に出回る背景には、

必ず、
篤農家さんの存在があります。

志が高くて、
研究熱心で、
経験値が高くて、

損得勘定を度外視してでも、
美味しいものを育てたい、

という、
言ってみれば、フルーツの匠です。

ラジショピがお届けする、
ブラックオリンピアの生産者は、

秩父のブドウ作り名人、新井さん。

ブラックオリンピアの味が好きだから、
育てている、ただそれだけ、

なんだそうです・・

いかにも、
名人が仰りそうな言葉ですね。

さてそして、
今年のブラックオリンピアが、

スタジオに届きました。

一番の旬にはまだちょっと早いのですが、
それでもラジショピのフルーツでは珍しく、

ご紹介している品種そのものを、
試食することができましたよ。

みてみて~
このパンっパンなブドウ!

Img_7568


そして味は!

うむむ、
やっぱり濃厚!

甘さにコクと深み、
風味にインパクトがあるんですよね。

今年は全国的に天候も不順で、
野菜などの値段も上がってきていますから、

ブドウはどうなの?
このブラックオリンピアはどうなの?

って思ってしまいますが、

そこはやっぱり、
ブドウ作り名人の仕事。

天候に合わせて、
育て方も工夫することで、

いつものブラックオリンピアの美味しさが引き出せているそうです。

これは、
大田市場の達人が現地で確認済み。

一安心ですね。

というわけで、
ラジショピではブラックオリンピアを200箱だか確保できました。

違いの分かる、
美味しいもの好きの方に、是非!!!

評価が定着した商品は、
年々、完売するスピードが速くなる傾向があります。

売り切れ御免、

ご注文はお早めに~♪

この商品について詳しくは、
ラジショピホームページからチェックしてね♪
http://shop.fmyokohama.co.jp/ec/


月曜・火曜キャスター
熊谷章洋
http://www.kumagaiakihiro.com/

2017年8月15日 (火)

エフヨコ田んぼの稲の生育状況、中間報告!!

今日ご紹介したのは、

「エフヨコ田んぼの 近江・たなかみ米 2017年新米 ご予約会」

でした。

これもうほんと、
大好きな企画です。

自分が食べるお米が、
育っていく様子、
作っている人の顔や仕事ぶり、
周りの自然環境を

インスタグラムで確認しながら、
新米が届けられるのを心待ちにする。

なんという、お楽しみなのでしょう!!

自分はお米は買わない、
という方も、

ぜひインスタを見ていただきたいんですよね。

インスタアプリから、

fyoko

で検索すると見つかりますから。

のどかな自然や生きものたちの姿を見るだけでも、
心がなごみますよ。

こういった田んぼの画像は、

今年、
エフヨコ田んぼから生まれた、

お米以外の貴重な副産物と言えるかもしれません。

世の中、
美味しいものは、いっぱいあります。

レベルの違いはあれ、
何を食べても、そこそこ美味しいこの時代、

違いがでるとしたら、
どう楽しんで食べるか、

という部分になってくるんじゃないかと思うんですよね。

そんなわけで、
エフヨコ田んぼの「たなかみ米」、

今シーズン2回目の放送、中間報告です。

改めてざっくり概要をご説明しますと、

今年1月にマンションリフォームの長谷工さんにお世話になったところ、

長谷工さんは、
暮らしのトータルプロデュースの一環として、
田んぼまで運営なさっていて、

その一角で、
エフヨコ専用のお米も作っていただくことになったのです。

場所は、
関西随一の米どころ、滋賀・近江、

なかでも、
天智天皇が開墾を命じたという、
米作り1300年の歴史を誇る、田上(たなかみ)地区。

ここで穫れたお米は、
皇室献上米になったこともあるほどで、

京都・大阪の料亭で使われたりもしている、高級米。

品種はコシヒカリ。
減農薬の特別栽培です。

春にご紹介したときは、
ちょうど田植えの時期で、

アオサギやシラサギがたくさんいる様子なども、
画像でご覧いただきましたよね。

http://blog.fmyokohama.jp/shopping/2017/06/post-5757.html

その後・・

稲に花が咲いて、
水路の生きものをつかまえたり、
台風の難を乗り越え、
手作業の草刈り・・

インスタのスクリーンショットでご覧ください・・

Img_7520



そして、
現在の稲穂、実物が届きました!

Img_7521



もう、
黄色くなってきていますね。

関東よりも早いですね~

最近では、
昼夜の寒暖差もぐっと増してきて、

お米の生育、
特に仕上げのこの時期の状況は、良いそうです。

ますます、
新米が楽しみになってきましたね!

稲刈り、乾燥、出荷と、
これから目が離せない季節を迎えます。

みなさんも、
この企画、一緒に楽しみませんか~♪


この商品について詳しくは、
ラジショピホームページからチェックしてね♪
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月曜・火曜キャスター
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