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2012年6月16日 (土)

父の日のブランチは、ヘルシー料理で♡

今日のJOINUS STYLE ON SATURDAYでは、
父の日に手料理をrestaurantというテーマでお送りしました。
コーナー内でご紹介した簡単noteでヘルシーup
「パンケーキ」と「グリーンスムージー」のレシピを
ここでもご紹介しておきますdelicious
ぜひご参考になさってくださいflair

《日頃疲れているお父さんを癒すためのブランチ》

焼き上がったパンケーキに、チョコペンを使って
お父さんへのメッセージや似顔絵を書いてみてはいかがですか?

「デコレーション パンケーキ」(8枚分)
【材料】
小麦粉…150g
卵…2個
牛乳…100cc
ベーキングパウダー…5g
溶かしバター…10g
砂糖…20g
チョコペン…1本

【作り方】
①ボウルに材料を全て混ぜてます
②ホットプレートやフライパンに油(分量外)を薄くしいて、
 両面焼き色がつくまで焼いて完成shine

ホットケーキミックスを使ってもいいですし、
食事として楽しむなら、砂糖を控えめにして、塩を一つまみ入れたり、
本格的に作るならリコッタチーズなどを混ぜてもおすすめですheart01


「ほうれん草スムージー」 (1リットル分)
【材料】
ほうれん草…1/2パック(100g)
バナナ…2本
グレープフルーツ…1個
水…200cc
【作り方】
材料を一口大に切って、ミキサーにかけて完成!

グリーンスムージーとは、生の野菜(グリーン)とフルーツと水を
ミキサーで混ぜ合わせたフレッシュジュースです。
四季折々のフルーツbananaappleとグリーンcloverを使って簡単に作れます。
初めは、フルーツ:グリーン(野菜)を 6:4の割合で作ることが基本です。
※グリーンスムージーとは http://www.greensmoothie.jp/

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