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2018年3月

2018年3月31日 (土)

「TIES(タイズ) charcoal & spices」

今週はちょっと変わったオシャレな焼き鳥屋さん
「TIES(タイズ) charcoal & spices」をご紹介しました!

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一昨年の2016年にオープンされたお店。

「TIES(タイズ)」という店名は、共同経営をされているオーナーのお2人が
今まで色んな人に出会い、色んな人に助けられてきた「つながり」を大切にしたいという想いから
英語で「つながり」を表す「TIES(タイズ)」というお名前に!

「本当に焼き鳥屋さん⁈」と思ってしまうほど
とってもおしゃれな黒を基調にされたシックな外観。

中に入ると、とても爽やかで、壁にはアーティスティックな絵が☆
カフェのような、バーのようなギャラリーのような、、とにかくかっこいい店内です。

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Image9 また、外のテラスにはこれからの時期にぴったりなソファ席のご用意もあります。

おススメメニューは、「焼鳥」!
こちらの「焼鳥」、なんと「洋風」の「焼鳥」!!

おススメは「もも」「ささみ」「レバー」。
どれもハーブと一緒にオリーブオイルに漬けこんでいます。

ももはタプナードソース(オリーブとアンチョビ)
ささみは中がすこし半生でジェノベーゼで
レバーはシナモンが効いた赤ワインソースで。

野菜の串はシェリービネガーとフランス岩塩で。
ここでしか食べられない串焼きが揃っています。

焼き鳥は夜メニューですが、
ランチでは焼き鳥でも使っている信玄鶏を使ったステーキがたのしめます!
しかもランチセットは豪華でとてもお得☆

Image2 まず前菜は、

Image4 数種類の野菜と鶏の旨みが染み込んだコンソメスープと生ハムサラダ
ドライトマトのオイル漬け、シーフードケジャンマリネ。

メインの信玄鶏のステーキは厚みがあるのにとても柔らかく
肉汁が溢れるほどジューシー。ジェノベーゼソースが食欲を掻き立てます。

Image3 そこに、パン、ダージリンシフォンケーキ、レモングラスティーがついて1200円!!
コースのようで満足度が高いランチです☆

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また、毎月入ってくる佐賀野菜を使った限定メニューもおススメです!
どんなメニューになるかは、その時入ってくる野菜によってメニューが決まるので
お店に行ってからのお楽しみ!

その他、「Ties特製スープカレー」や「昆布締めささみのカルパッチョ」
「ムール貝の白ワイン蒸し」、「その時、その日デザート」などもお楽しみいただけます。

そんな ちょっと変わったオシャレな焼き鳥屋さん「TIES(タイズ) charcoal & spices」の
メニューにピッタリのドリンクは、キリンハートランド生ビールをはじめ、
種類豊富なワイン、焼酎、カクテル、ソフトドリンク各種、お楽しみいただけます。

みなさんとても仲良しで、気さくなお店の方々と♪

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店舗情報

TIES(タイズ) charcoal & spices

TEL         045-325-8069

営業時間      平日・土曜日・日曜日 ランチ 11:00~14:30 ディナー 18:00~25:00

 アクセス     横浜市営地下鉄「 蒔田駅」1番出口より徒歩3分

           横浜市営地下鉄 「吉野町駅」4番出口より徒歩11分

定休日      不定休

住所        神奈川県横浜市南区宮元町2-32-1 高見沢ビル1F

                                                  
WRETTEN BY 刈川杏奈

 

2018年3月24日 (土)

「創作ビストロ&ワイン Happy Road」

今週はアットホームな空間で素敵なひと時を過ごせる場所
「創作ビストロ&ワイン Happy Road」をご紹介しました!

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「リーズナブルに手の込んだ洋食料理を」をコンセプトにされている
今年1月23日にオープンされたお店。赤い屋根に白い壁、緑と茶色の木枠が可愛らしい外観。

中に入ると、さわやかでおしゃれな空間。壁やテーブルクロスにあしらわれた植物が可愛らしい☆

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白と緑と木目調を基調にされたアットホームな落ち着いた雰囲気の店内で
ゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。
普段使いの時でもちょっと特別な時間に感じさせてくれるそんな素敵な店内です。

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そんな 創作ビストロ&ワイン Happy Roadのおススメメニューは、「骨付きラム肉」!

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こちらのラム肉は、キリンクラフトビールに24時間漬け込みラム肉の臭みを取り
クラフトビールの香りがほんのり香る上品な一品です。
お肉もとても柔らかく、脂もちょうどいい!二本でもボリュームあります☆

どのメニューも美味しそうで、最初の一品が迷っちゃう!
そんな方におススメなメニューが「お楽しみHAPPYオードブル」

基本的にはローストビーフ、キッシュ、スモークサーモン、フリッターがのっていて、680円!!
その時々でキッシュやフリッターの種類が変わります。
頼まずにはいられない逸品です。

また、ランチメニューでは「ハンバーグ定食」や「生姜焼き定食」「カレー」
「月替わりパスタランチ」などが味わえる他、
ディナーでは「短角牛のサーロインステーキ」、「ローストビーフ」
「手羽先チューリップの唐揚げ」、「旬のアヒージョ」などもお楽しみいただけます。

 そんなアットホームな空間で素敵なひと時を過ごせる場所
「創作ビストロ&ワイン Happy Road(ハッピーロード)」のメニューにピッタリのドリンクは
キリンハートランド生ビールをはじめ、タップマルシェ、樽詰めレモンハイ、
厳選されたワイン、カクテル、焼酎、ソフトドリンク各種お楽しみいただけます。

とても優しくしてくださったお店の方々と♪

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店舗情報

TEL       045-521-8760

営業時間    平日・土曜日 ランチ11:30~14:30 ディナー17:00~22:00

アクセス     JR「鶴見駅」より徒歩2分または京急本線「京急鶴見駅」」より徒歩4分   

定休日      不定休

住所        神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-3-8 1F
                                                    WRETTEN BY 刈川杏奈

 

 

 

 

2018年3月17日 (土)

「炭火居酒屋 もも」

今週は新鮮穴子料理が味わえる「炭火居酒屋 もも」をご紹介しました!

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4年ほど前にオープンされたお店。
風情感じる一軒家のような外観で、紺色の暖簾がかかった入口から中に入ると、

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白い壁と木目調を基調にされたアットホームなぬくもり感じる店内で、肩肘張らずにくつろげます。
有名人のサインもたくさん☆

そんな 炭火居酒屋 もも では、新鮮な穴子を味わう事ができます。

中でもおススメは「穴子のお刺身」です。
その日の朝に神奈川区にある中央卸売市場で仕入れた新鮮な穴子を使った一品!

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むっちり、コリッ、シャクッとした食べていて気持ちいい食感。
噛む度に脂の甘みが絶妙に広がります。

「お刺身」以外にも香ばしさとふわふわ触感を味わえる「穴子の白焼き」や「穴子の天ぷら」、
「煮穴子の炙り焼き」などでも絶品の「穴子料理」をお楽しみいただけます。

更にお酒のお供にピッタリの穴子料理がもう一品!それは「穴子の骨せんべい」!

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絶妙な塩加減と魚の香ばしさでお酒が進む事間違いなしの一品!
ただし、こちらは数に限りがございますので早めのご注文がおススメです。

その他、「こはだの酢〆」や「ベビーコーンの炭火焼き」、
「ふぐのから揚げ」や「牛ハラミ、豚バラ」などお肉の炭火焼も楽しめます。 

そんな新鮮穴子料理が味わえる「炭火居酒屋 もも」のメニューにピッタリのドリンクは、
キリン一番搾り生ビールをはじめ、サワー、カクテル、ワイン、日本酒、焼酎、ソフトドリンク各種
お楽しみいただけます。

 店舗情報

「炭火居酒屋 もも」

TEL          045-250-4129

営業時間       平日17:00~24:00 土曜日 16:00~24:00 日曜日 16:00~23:30

アクセス       JR「桜木町駅」西口より徒歩7分
                               または、横浜市営地下鉄「桜木町駅」 南2B出口より徒歩4分

定休日        不定休

住所          神奈川県横浜市中区野毛町1-45

                                                   
WRETTEN BY 刈川杏奈

 

2018年3月10日 (土)

「Steam Head Fries(スチームヘッドフライズ)」

今週はアットホームな温もり溢れるバー&グリル
「Steam Head Fries(スチームヘッドフライズ)」をご紹介しました!

Image9_1 昨年の12月にオープンしたお店。深い緑色を基調とした木枠が可愛らしい外観。

中に入ると、、

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Image6_1 清潔感溢れる店内。
元々店主さんのおじい様の工場だったため
コンクリートやブロックの壁やカウンターの足置きが排水管の筒のようになっている
オシャレな空間です。

天井、テーブル、いすは全て木材で、やわらかい雰囲気の中お食事を楽しめます。

そんな Steam Head Fries(スチームヘッドフライズ)では
北海道から仕入れているジャガイモを使った「フライドポテト」がおすすめ☆

Image2_1 その日によってジャガイモの種類は変わります。
この日は皮つきのものがホッカイコガネ、ワッフル状のものと、ポテトチップスがキタアカリ。

ホクホク感とじゃがいもの甘みがたまりません。主役になるポテトです。

また「フライドポテト」は、7種類のソースの中から、1つお選びいただけます。

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Image10_1 一番人気はアンチョビガーリック。パンチがあってビールが飲みたくなる!!


そしてもう一つおススメが「自家製バンズのスチームバーガー」!

Image4_1 バンズは出す前にもう一度スチームをしてから出すこだわりっぷり。
パフパフふわふわの食感がたまりません。

肉は炭火焼きで香ばしく、かなりガツンと旨みがきます。

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もっとがっつりとお肉を楽しみたい方には「サーロインステーキ」もおススメですよ。

その他、「Miniバーガー」、「フィッシュ&チップス」、「シーザーサラダ」、
トルティーヤを使った薄焼きの「ピザ」等をお楽しみいただけます。

そんなアットホームな温もり溢れるバー&グリル「Steam Head Fries(スチームヘッドフライズ)」の
メニューにピッタリのドリンクは、キリンハートランド生ビールをはじめ
4種のタップマルシェ、ワイン、サワー、カクテル、ソフトドリンク各種、お楽しみいただけます。

とても親切にして下さったお店の方と☆

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店舗情報

「Steam Head Fries(スチームヘッドフライズ)」

TEL      045-516-0310

営業時間   月曜日~日曜日 17:00~23:00(日曜日のみランチ営業 12:00~)

アクセス   京急本線「生麦駅」より徒歩5分

定休日    第1、第3、第5火曜日 

住所     神奈川県横浜市鶴見区生麦3-15-24
                                                 WRETTEN BY 刈川杏奈

2018年3月 3日 (土)

「佐島水産 みなとみらいグランドセントラルテラス店」

今週は、毎日新鮮なお魚をリーズナブルに楽しめる
「佐島水産 みなとみらいグランドセントラルテラス店」をご紹介しました。

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20124月にオープンされたお店。

お店の中は暖かな照明に照らされた店内で、各テーブル、通路が広々としているので、
ご家族連れにはもちろんの事、肩ひじ張らずにゆっくりとお食事を楽しむ事が出来る
そんなアットホームな広々とした空間になっています。

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Image6_1 また、カウンター席の上にはお寿司やお刺身メニューが書かれていたり

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ショーケースに並べられた新鮮な食材を使った職人さんの調理を目の前で
楽しめるカウンター席をはじめ、テーブル席、合わせて89席です。 

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そんな佐島水産 みなとみらいグランドセントラルテラス店のおススメメニューは、
「地魚お刺身盛り合わせ」!
佐島港をはじめ、三崎、長井の三浦半島の各漁港から、朝獲れ、直送された
新鮮なお魚をお楽しみいただけます。

中でも8割のお客様が頼まれる「ぜいたく盛り」はおススメ!!

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日によって変わる魚もありますが
この日は鯵、黒鯛、太刀魚、鮪、甘海老の刺身5点とネギトロ巻き6貫、うにいくら軍艦4貫で
1580円!
内容は贅沢でもお値段はリーズナブル☆すべての魚のレベルが段違いに高いです!

そしてもう一つおすすめが「佐島一番寿司盛り」

Image12 握りが16貫!2~3人前で2600円とこちらもリーズナブルに美味しいお寿司が食べられます。

この日は鰆、真鯛、平目、イクラ、赤海老、ヤリイカ、鮪、〆サバ、とびっこ巻き、サーモン、穴子。

食感、舌触り、甘みがすごいです♪

その他にも、1貫98円から頼める「お好みにぎり寿司」や「プリプリ海老サラダ」、
「手作りさつま揚げ」「旬野菜の天ぷら」などお楽しみいただけます。

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 そんな毎日新鮮なお魚をリーズナブルに楽しめる
「佐島水産 みなとみらいグランドセントラルテラス店」のメニューにピッタリのドリンクは、
キリン一番搾り生ビールをはじめ、サワー、日本酒、ワイン、ソフトドリンク各種、
お楽しみいただけます。

とても親切にしてくださった店長さんと☆

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店舗情報

「佐島水産 みなとみらいグランドセントラルテラス店」

TEL          045-664-4711

営業時間    月曜日~金曜日     ランチ11:30~15:00(L.O.14:30) 
                  ディナー17:00~23:00(L.O.22:00)

       土曜日・日曜日・祝日  ランチ11:30~16:00(L.O.16:00) 
                  ディナー16:00~22:00(L.O.21:30)

アクセス      みなとみらい線「みなとみらい駅」より徒歩1分

定休日     不定休

住所      神奈川県横浜市西区みなとみらい4-6-2 みなとみらいグランドセントラルタワー1F

                                                    WRETTEN BY 刈川杏奈