fyb_switch_to_sp_js

« 2018年6月 | メイン | 2018年8月 »

2018年7月

2018年7月28日 (土)

80年以上も前から愛されている“甘いお茶”がある!?…(7月28日)

おはようご茶います。
この暑さで、みなさま体調を
崩されていませんでしょうか。
先日、室内にいながら、
軽い熱中症になった
スタッフSです。

この週末は、台風12号の影響も
心配ですし、豪雨の被災地をはじめ、
これ以上、自然災害が起きないように、
強く祈るばかりです。

さて、本日の日本茶クイズはコチラ!

「80年以上も前から愛されている
“甘いお茶”がある!?」

Yes or No!!

答えは…

YEEEEEESSSSS!!

創業230年を超える、静岡の
老舗のお茶屋さん「竹茗堂」さんでは、
昭和8年から「ウス茶糖」という
甘いお茶が販売されています!

20180612_180727_0050

ブレンドされた愛知県西尾産の抹茶に、
グラニュー糖とシナモンが入っていて、
水で溶かして氷をいれて
冷たくして飲む、甘いお茶なんです。

発売開始以来、80年以上も
変わらぬレシピで、
ロングセラー商品!!
まさに、静岡の夏を代表する
ソウルドリンクです!!

20180612_180727_0048

20180612_180727_0049

色あいも美しくて、
お味は、上品でさっぱりしていて
後味に抜けるシナモンが
いい感じ!!

他の飲み方としては・・・
少量の水で「ウス茶糖」を
濃いめに溶いて、牛乳を注いだ
“グリーンアイスミルクティー”や、
凍らせてシャーベットにしたり・・・

他にも、かき氷のシロップや、
お酒にいれて抹茶カクテルにして
飲むのもオススメだそうです!
寒天をいれてゼリーにしても
いいかもしれませんね〜♪

ちなみに・・・
茂木さんは、3月に静岡に行った際に
「ウス茶糖」の姉妹品で、
ホットで飲む「うす茶あられ」を
初めて飲んだそうで、
冷え体、疲れた体に、
ありがたい甘さだったそうです♪


「ウス茶糖」
お値段は300g入りの
袋タイプが540円。

神奈川県内ですと、
上大岡の京急百貨店や、
さいか屋藤沢、ラスカ小田原などに、
都内だと羽田空港や、池袋西武に
売店があるそうです!
ぜひお近くにお出かけの際は、
チェックしてみてくださいね♪

創業天明元年の茶商 竹茗堂
https://www.rakuten.co.jp/chikumeido/

20180612_180727_0046



----------------
《茂木雅世 information》

☆茂木さんの記事が
@DIMEに掲載されました!

私が「日本茶アーティスト」になった理由
https://dime.jp/genre/569768/

☆茂木さんの著書
東京のほっとなお茶時間
GBから絶賛発売中です!

Photo_6



茂木さんの最新情報など
詳しくは茂木さんのTwitterを
チェックしてください♪
----------------
番組では、みなさんからの質問や
メッセージ、みなさんがお使いの
急須のお写真、湯呑みのお写真、
そして、最近出会ったお茶などなど、
みなさんからの情報を
お待ちしています♪
ocha@fmyokohama.jp
送って頂いた方の中から
3名の方に茂木さんのサイン入り
Fヨコステッカーをプレゼント♪

2018年7月21日 (土)

Fuji Rock Festivalでお茶がふるまわれている!? …(7月21日)

暑い日が続いていますね。
室内にいても、
水分補給に塩分補給、
そして暑さ対策と、
みなさん念入りにして
お過ごしくださいね!!

さて、本日の日本茶クイズはコチラ!

「Fuji Rock Festivalでお茶がふるまわれている!」

Yes or No!!

答えは…

YEEEEEESSSSS!!


毎年夏に新潟県・苗場スキー場で
行われる大型音楽フェス「フジロック

2011年から会場で、象印が
「給茶スポット」のブースを設置して、
冷たいほうじ茶と温かいほうじ茶を
無料でふるまっているんです!
ご存知でしたか〜?
https://www.zojirushi.co.jp/cafe/spot/event/fujirock/

「給茶スポット」とは、全国の
お茶屋さんや日本茶カフェなどが
行っているもので、
マイボトルを持っていけば、
お茶を200円や300円ほどで
淹れてもらえる…というサービス。

フジロックの会場では、毎年、
象印が無料でほうじ茶を給茶しています。
開店時間:11時~17時(なくなり次第終了)

お茶は、創業160年を越える
大阪の老舗、袋布向春園本店のもので、
フジロックとのコラボレーションマグも
当日、販売されるそうです!
色は、ブラック、ブルー、ピンクの3色。
フジロックのロゴ入り♪

フジロックのwebサイトでも
購入できますが、
残念ながら現時点では
在庫がないようです。
是非、現地でGETしてくださいね!

その他、ブースには撮影スポットがあり、
写真を撮ってinstagramやTwitter、
FacebookなどのSNSで、
ハッシュタグをつけてシェアすると、
オリジナルグッズを
プレゼント!とのこと。

さらに、会場にはポストが設置され、
象印のブースから、友だちや
家族などにオリジナルの葉書を
送ることができるサービスも行うそうです。
こちらも無料で切手代もかかりません!

昨年も実施したそうで、
海外へエアメールを送る方も
いたそうです!
これはいいですねぇ〜!!

給茶スポットMAPFuji_map GREEN STAGE後方 象印マホービン/テントブース

今年のフジロックは、
今月27〜29日の3日間です。
http://www.fujirockfestival.com/

お出かけ予定の方は、
ぜひマイボトルを持って、
音楽と一緒にお茶も
楽しんでくださいね♪

2018年7月14日 (土)

鎌倉「nugoo café」に行ってきました!…(7月14日)

先週は鎌倉にある「nugoo café」の
“抹茶のかき氷”を紹介しましたが、

20180612_180705_0009

「nugoo café」では、
玉露・抹茶・煎茶・ほうじ茶・冷茶などを
提供していますが、
季節ごとに異なる“香り茶”
フレーバーティが用意されています!

20180612_180705_0007

今の季節は「ミント緑茶」が頂けます♪
茂木さんも、抹茶かき氷の後に、
温かいミント緑茶をいただきました!

お茶なんだけど鼻から抜ける
爽やかなミントの香り!

ミントだけでなくローズヒップなどの
ハーブもブレンドされています。

nugoo caféの店長・広瀬さんも、
「すべて天然素材で、一切、香料を
使用していないため、自然の味わいを
お楽しみ頂けます!」
とのことでした♪

お店で提供されているお茶は
買って帰ることもできますよ〜!

20180612_180705_0003

また、先週紹介した抹茶のかき氷の他にも、
月替わりのかき氷を出していて、
7月は「夏みかん」、
8月は「パイナップル」のかき氷が
いただけます!
う〜ん!美味しそう!

かき氷以外にも、お茶を使ったパフェや
あんみつ、ババロアなど、
いろ~んなスイーツがあります。
また、お茶を頼むと、
和三盆、蜂蜜梅干し、白玉あんこの
いずれかのお菓子が選べるように
なっています!
シンプルだからこそ、お茶の美味しさが
しみじみ感じられると思いますよ。
こちらもぜひお試しください♪

20180612_180705_0001

nugoo café
(nugoo 二の鳥居店の2階となります)

〒248-0006
神奈川県鎌倉市小町2-10-12
Tel&Fax. 0467-22-6704

営業時間
10:30〜18:30(夏期のみ)
11:00〜18:30
(ラストオーダー18:00)

定休日:なし

20180612_180705_0004

2018年7月 7日 (土)

鎌倉で美味しい抹茶のかき氷に出会う!…(7月7日)

梅雨があけたと思いきや、
じめじめ暑い雨の日が続いていますね。
七夕の本日、紹介したのは、
こんな季節に美味しい“抹茶のかき氷”を
紹介しました!

20180612_180705_0005

こちらは、鎌倉にある「nugoo café」で、
人気の抹茶のかき氷!
その名も・・・“禅スペシャル”!!

20180612_180705_0002



大きなかき氷で、ふわふわの氷に
抹茶のシロップがたっぷり!
甘すぎず、爽やかで、後味に
しっかり抹茶が響いてきます。
「冷たい抹茶を飲んでいるような感覚」と、
茂木さんも言っていました♪

20180612_180705_0009

嬉しいのが、追加用の抹茶シロップも
あって、舌触りもザラザラしていて濃厚!
まさに“THE 抹茶”
追加用には、抹茶シロップのほかに、
練乳もあって、これをかけるとまた
味が変わって甘い味わいに♪

20180612_180705_0015

氷を食べすすめると中からは、
あずきが出てきますし、
大きなかき氷なのに、最後まで
食べ飽きないようになっていました!

少しだけ温度をあげてから、
氷をかいているそうで、そのおかげで
ふわっふわで、頭もキーンとなりにくいです!
ちなみに、抹茶は、愛知県の西尾産です。

「禅スペシャル」のお値段は単品1350円。
お茶つきのセットもあります☆

20180612_180705_0018



nugoo café
(nugoo 二の鳥居店の2階となります)

〒248-0006
神奈川県鎌倉市小町2-10-12
Tel&Fax. 0467-22-6704

営業時間
10:30〜18:30(夏期のみ)
11:00〜18:30
(ラストオーダー18:00)

定休日:なし

鎌倉にお出かけの際は、
ぜひ立ち寄ってみてくださいね♪
来週も、この続きお届けします!